• Gleichmäßige Ergebnisse beim Ausrollen: Sorgen für konstant hohe Qualität und ermöglichen ein schnelleres, effizienteres Arbeiten – besonders vorteilhaft bei der Verarbeitung größerer Mengen.
• 2-in-1-Funktion: Teigausroller und Nudelmaschine in einem Gerät vereinen zwei Arbeitsschritte und sparen somit Platz und Zeit.

• Walzenlänge: 220 mm
• Teigdicke einstellbar von 3-1,5 mm
• Nudelbreite einstellbar von 2-18 mm
• Verarbeitungsmenge: 8 kg/h

Effiziente Nudelherstellung für Profis

Die elektrische Nudelmaschine mit Teigausroller ist ideal zur Herstellung von Nudeln und Teigtaschen. Sie sorgt für gleichmäßige, weiche und geschmeidige Nudeln durch präzise Einstellungsmöglichkeiten. Die kompakte und robuste Bauweise garantiert eine lange Lebensdauer und einfache Handhabung. Mit der einstellbaren Teigdicke von 3 bis 1,5 mm und der variablen Nudelbreite von 2 bis 18 mm lassen sich vielfältige Nudelarten herstellen. Die pflegeleichte Oberfläche und rutschfesten Füße erleichtern den täglichen Einsatz in der Gastronomie.

Leistungsstark und vielseitig im Gastronomieeinsatz

Diese Maschine verarbeitet bis zu 8 kg Teig pro Stunde und ist somit optimal für den professionellen Gebrauch geeignet. Das Edelstahlgehäuse sorgt für Hygiene und Langlebigkeit. Der einfache Ein-/Aus-Schalter macht die Bedienung unkompliziert. Perfekt für Restaurants, Caterer und Einzelhandel, die frische, hausgemachte Nudeln in hoher Qualität anbieten möchten.

• Den roten Einstellregler an der Walze drehen und den Walzenabstand auf ca. 2,5–3 mm einstellen.
• Den Teig 4–5 Mal durch die Walzen führen.
• Anschließend den Walzenabstand auf ca. 1,5 mm einstellen und den Teig erneut walzen.
• Den Teig in die Walzen geben – er wird automatisch geschnitten und zu Nudeln verarbeitet.

• Nach Gebrauch das Gerät ausschalten und Walzen sowie Nudelmesser gründlich reinigen.
• Die Maschine darf nicht direkt mit Wasser gereinigt werden.
• Im ausgeschalteten Zustand mit einem feuchten Tuch reinigen und vor der Lagerung vollständig trocknen lassen.