• Gleichmäßige Ergebnisse beim Ausrollen: Sorgen für konstant hohe Qualität und ermöglichen ein schnelleres, effizienteres Arbeiten – besonders vorteilhaft bei der Verarbeitung größerer Mengen.
• 2-in-1-Funktion: Teigausroller und Nudelmaschine in einem Gerät vereinen zwei Funktionen für mehr Komfort und Platzersparnis.

• Walzenlänge: 160 mm
• Teigdicke einstellbar von 3-1,5 mm
• Nudelbreite einstellbar von 2-18 mm
• Verarbeitungsmenge: 5 kg/h

Effiziente und präzise Nudelherstellung für Profis

Die elektrische Nudelmaschine mit Teigausroller ist ideal für die Herstellung von Nudeln und Teigtaschen. Sie produziert gleichmäßige, weiche und geschmeidige Nudeln, die höchsten Ansprüchen in der Gastronomie gerecht werden. Die kompakte und robuste Bauweise sorgt für eine lange Lebensdauer und eine einfache Handhabung. Dank der einstellbaren Teigdicke von 3 bis 1,5 mm sowie der variablen Nudelbreite von 2 bis 18 mm lassen sich vielfältige Nudelsorten herstellen.

Vielseitiger Einsatz und einfache Reinigung

Mit einer Verarbeitungsmenge von 5 kg pro Stunde eignet sich die Maschine hervorragend für den täglichen Gebrauch in Gastronomie, Catering und Einzelhandel. Das Gehäuse aus Edelstahl garantiert eine pflegeleichte Oberfläche und hohe Hygiene. Rutschfeste Füße und ein praktischer Ein-/Aus-Schalter erhöhen die Sicherheit und Bedienfreundlichkeit. Diese Nudelmaschine ist eine effiziente Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Qualität und Produktivität legen.

• Den roten Einstellregler an der Walze drehen und den Walzenabstand auf ca. 2,5–3 mm einstellen.
• Den Teig 4–5 Mal durch die Walzen führen.
• Anschließend den Walzenabstand auf ca. 1,5 mm einstellen und den Teig erneut walzen.
• Den Teig in die Walzen geben – er wird automatisch geschnitten und zu Nudeln verarbeitet.

• Nach Gebrauch das Gerät ausschalten und Walzen sowie Nudelmesser gründlich reinigen.
• Die Maschine darf nicht direkt mit Wasser gereinigt werden.
• Im ausgeschalteten Zustand mit einem feuchten Tuch reinigen und vor der Lagerung vollständig trocknen lassen.