• Gleichmäßige Ergebnisse beim Ausrollen: Sorgen für konstant hohe Qualität und ermöglichen ein schnelleres, effizienteres Arbeiten – besonders vorteilhaft bei der Verarbeitung größerer Mengen.
• 2-in-1-Funktion: Teigausroller und Nudelmaschine in einem Gerät bieten vielseitige Einsatzmöglichkeiten und sparen Platz.

• Walzenlänge: 160 mm
• Teigdicke einstellbar von 3-1,5 mm
• Nudelbreite einstellbar von 2-18 mm
• Verarbeitungsmenge: 5 kg/h

Effiziente Nudelherstellung für die Gastronomie

Die elektrische Nudelmaschine mit Teigausroller überzeugt durch ihre kompakte und robuste Bauweise aus Edelstahl. Sie ist ideal geeignet zur Herstellung von Nudeln und Teigtaschen und garantiert eine gleichmäßige, weiche und geschmeidige Teigqualität. Die Maschine verfügt über eine pflegeleichte Oberfläche und rutschfeste Füße, die den täglichen Einsatz in professionellen Küchen erleichtern.

Leistungsstark und vielseitig einsetzbar

Mit einer Walzenlänge von 160 mm und der Möglichkeit, die Teigdicke von 3 bis 1,5 mm sowie die Nudelbreite von 2 bis 18 mm einzustellen, bietet die Maschine maximale Flexibilität. Die Verarbeitungsmenge von 5 kg/h macht sie zur perfekten Wahl für Gastronomie, Catering und den Einzelhandel, die eine zuverlässige und schnelle Nudelproduktion benötigen.

• Den roten Einstellregler an der Walze drehen und den Walzenabstand auf ca. 2,5–3 mm einstellen.
• Den Teig 4–5 Mal durch die Walzen führen.
• Anschließend den Walzenabstand auf ca. 1,5 mm einstellen und den Teig erneut walzen.
• Den Teig in die Walzen geben – er wird automatisch geschnitten und zu Nudeln verarbeitet.

• Nach Gebrauch das Gerät ausschalten und Walzen sowie Nudelmesser gründlich reinigen.
• Die Maschine darf nicht direkt mit Wasser gereinigt werden.
• Im ausgeschalteten Zustand mit einem feuchten Tuch reinigen und vor der Lagerung vollständig trocknen lassen.