• Einbaumodul
• Benötigt Festwasseranschluss
• Wasserzufuhr mit Magnetventi

Effiziente Wärmehaltung für professionelle Küchen

Dieses Bain-Marie Einbaumodul bietet eine zuverlässige Lösung zur Warmhaltung von Speisen in der Gastronomie. Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, garantiert es Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die integrierte Glas-Hustenschutzscheibe sorgt für hygienischen Schutz am Buffet. Mit einer Arbeitstemperatur von 65 bis 85 °C hält es Speisen optimal warm und frisch. Die Steuerung erfolgt bequem über einen separaten Schaltkasten mit Ein-/Aus-Schalter.

Vielseitige Anwendung in Gastronomie und Handel

Ideal geeignet für den Einsatz in Kantinen, Restaurants und Catering-Betrieben, die auf effiziente und hygienische Warmhaltung setzen. Das Gerät benötigt einen Festwasseranschluss und verfügt über eine magnetventilgesteuerte Wasserzufuhr. Die abnehmbare Trennwand ermöglicht flexible Nutzung der GN 1/1 Behälter. Mit seinem robusten, verzinkten Außenblech ist es optimal für den täglichen professionellen Einsatz konzipiert.