• Einbaumodul
• Benötigt Festwasseranschluss
• Wasserzufuhr mit Magnetventi

Effiziente Wärmehaltung für professionelle Küchen

Dieses Einbau Bain-Marie bietet eine zuverlässige Lösung zur warmen Präsentation und Lagerung von Speisen. Mit 5x GN 1/1 Behälterkapazität und einer Leistung von 3,65 kW ist es ideal für den Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Die elektrischen Heizelemente sorgen für eine konstante Arbeitstemperatur von 65 - 85 °C. Die abgerundete Frontscheibe und das Glas-Hustenschutz-Design garantieren Hygiene und optimale Sicht auf die Speisen.

Vielseitiger Einbau und einfache Bedienung

Das Gerät ist als Einbaumodul konzipiert und benötigt einen Festwasseranschluss mit Magnetventil für die Wasserzufuhr. Die Steuerung erfolgt über einen separaten Schaltkasten mit Ein-/Aus-Schalter. Praktische Details wie die abnehmbare Trennwand und das Überlaufrohr für den Wasserablass erleichtern den Betrieb und die Reinigung. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl mit verzinktem Außenblech, garantiert es Langlebigkeit und Robustheit im täglichen Gastronomieeinsatz.