• Einbaumodul
• Benötigt Festwasseranschluss
• Wasserzufuhr mit Magnetventi

Effiziente Wärmehaltung für die Gastronomie

Dieses Einbau Bain-Marie ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Es verfügt über eine elektrische Heizelemente mit einer Arbeitstemperatur von 65 - 85° C, die eine zuverlässige und gleichmäßige Wärmehaltung Ihrer Speisen garantiert. Die Steuerung erfolgt über einen separaten Schaltkasten mit einem Ein- / Aus Schalter, was eine einfache Bedienung ermöglicht. Das Gerät ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und besitzt ein verzinktes Außenblech, das für Langlebigkeit und Hygiene sorgt.

Vielseitige Anwendung und praktische Ausstattung

Das Bain-Marie ist als Einbaumodul mit 5x GN 1/1 Behältergrößen ausgelegt und benötigt einen Festwasseranschluss zur Wasserzufuhr über ein Magnetventil. Eine abnehmbare Trennwand ermöglicht flexible Nutzungsmöglichkeiten. Das Wasser lässt sich bequem über ein Überlaufrohr ablassen. Dieses Gerät ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und im Catering, wo eine konstante und schonende Warmhaltung von Speisen essenziell ist.