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Durchschubspülmaschine - Digital - 8,7 kW - mit Wärmerückgewinnung, Reiniger-, Klarspüler- & Laugenpumpe - inkl. Zulauftisch rechts & Ablauftisch links

Einschubhöhe: 400mm

Art.-Nr. DSHI1080WD#SET-L

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Zubehör (11)

Produktvorteile

Digitales Display: Erleichtert die Bedienung durch eine klare und intuitive Anzeige. Dies sorgt für effiziente Steuerung und Überwachung des Spülprozesses.
Automatischer Start des Waschgangs: Der Waschgang beginnt automatisch nach dem Schließen der Haube. Dadurch wird der Bedienaufwand minimiert und der Ablauf optimiert.
Verstellbare Laufschienen: Ermöglichen den Zu- und Auslauf der Körbe von allen Seiten. Dies erhöht die Flexibilität beim Be- und Entladen.
Wärmerückgewinnung: Die heiße Abluft wird in den Wasserkreislauf zurückgeführt. Dies reduziert den Stromverbrauch und führt zu erheblichen Energie- und Kosteneinsparungen.
20% Energieeinsparung: Durch die integrierte Wärmerückgewinnung wird der Energiebedarf deutlich gesenkt. Dies unterstützt nachhaltigen Betrieb und senkt Betriebskosten.

Beschreibung

Produktübersicht

Die Durchschubspülmaschine mit digitaler Steuerung und einer Leistung von 8,7 kW ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Großküchen. Sie überzeugt durch eine effiziente Wärmerückgewinnung, die Energie spart und die Betriebskosten senkt. Das Gerät ist als Standgerät konzipiert und wird inklusive eines Zulauftisches rechts sowie eines Ablauftisches links geliefert, was den Arbeitsablauf deutlich erleichtert.

Produktdetails

Der Korpus besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, der Robustheit und Langlebigkeit garantiert. Im Spülraum sorgt ein Doppelfiltersystem für eine saubere und hygienische Reinigung. Die Maschine verfügt über zwei rotierende Wasch- und Klarspülarme, die nicht verstopfen und somit für eine gleichbleibend hohe Spülqualität sorgen. Mit der elektrischen Klarspüler- und Reinigerpumpe wird eine optimale Dosierung gewährleistet. Die Türöffnung ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, das für einen sicheren Betrieb sorgt. Das digitale Display ermöglicht eine benutzerfreundliche und intuitive Bedienung.

Fazit und Einsatzgebiete

Diese Durchschubspülmaschine ist perfekt geeignet für die schnelle und gründliche Reinigung von Geschirr und Töpfen in Großküchen, Kantinen oder Cateringbetrieben. Ihre effiziente Wärmerückgewinnung und leistungsstarke Pumpentechnik machen sie zu einem zuverlässigen Helfer im täglichen Spülprozess. Dank der durchdachten Ausstattung und robusten Bauweise ist sie die optimale Lösung für den professionellen Spüleinsatz mit hohem Durchsatz.

Installation & Bedienung

Informationen zur Netzspannung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
Bitte beachten Sie, dass das Gerät sowohl mit einem Warmwasseranschluss, als auch mit einem Kaltwasseranschluss betrieben werden kann.
Die Werte der Spülprogramme können nur mit einem Warmwasseranschluss gewährleistet werden.
Eine detailierte Anleitung finden Sie unter dem Reiter "Download" sowie "Video".

Reinigung & Pflege

Für einen einwandfreien Betrieb wird empfohlen, das Gerät regelmäßig zu entkalken – passende Entkalker sind im Zubehör erhältlich.
Wenn Sie einen Entkalker vorgeschaltet haben, beachten Sie, dass die Patrone nach ca. 1.500 - 2.000 Liter Wasserdurchfluss regeneriert werden muss.
Die tatsächliche maximale Durchflussmenge richtet sich nach der Wasserhärte.
Ausschließlich für chlorfreie Reiniger geeignet.

Technische Daten

Abmessungen Gesamt

Breite	2.620 mm
Tiefe	820 mm
Höhe	2.012 mm

Korbmaß

Breite	500 mm
Tiefe	500 mm

Einschubhöhe

Einschubhöhe	400 mm

Wasseranschluss

Wasserzulauf	3/4"
Wasserablauf	Ja

Details

Waschtemperatur	55 °C
Spültemperatur	85 °C

Spülvorgang

Spülprogramm 1	Spüldauer 100 Sekunden bei max. 36 Körben/h
Spülprogramm 2	Spüldauer 150 Sekunden bei max. 24 Körben/h
Spülprogramm 3	Spüldauer 210 Sekunden bei max. 17 Körben/h
Wasserverbrauch pro Durchlauf	3 l