Dry Aging Fleischreifeschrank 0,59 m - mit 1 Glastür - Schwarz

Ausführung

• Reifeschrank für Fleisch

• Trockenreifung bzw. Dry Aging

• Sehr geringer Gewichtsverlust bei der Reifung

• Ideale Lösung für den professionellen Einsatz

• Durch individuell einstellbare Temperatur und Luftfeuchtigkeit universell einsetzbar

• 1 Glastür(en)

• Digital gesteuertes Thermostat zur Gewährleistung einer konstanten Innentemperatur

• Digitale und präzise Anzeige der Luftfeuchtigkeit

• Beleuchtete Rückwand mit Salzsteinmotiv

• Hohe Energieeffizienz

• Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)

Qualität

• Korpus aus hochwertigem

• Starke und konstant bleibende Kühlung

• Geräuscharmer Betrieb

Kühlung

• Automatische Abtaufunktion

• Kältemittel: R290 (Propan) GWP: 3

• Temperatur: -2 °C bis 8 °C

Lieferumfang

• 2 Roste

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen