Doppelwandige Topfspülmaschine - Digital - 12,2 kW - mit Reiniger & Klarspülerpumpe

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Doppelwandige Topfspülmaschine - Digital - 12,2 kW - mit Reiniger & Klarspülerpumpe
Produktvorteile
- Made in Italy: Steht für hohe Qualität und präzise Verarbeitung, was Langlebigkeit und Zuverlässigkeit garantiert.
- Extra großer Spülkorb: Bietet ausreichend Platz für die größten Töpfe, wodurch auch großes Kochgeschirr effizient gereinigt werden kann.
- Hygienisch und leicht zu reinigen: Der tief geprägte Waschtank ohne Schweißnähte verhindert Schmutzablagerungen und erleichtert die Reinigung erheblich.
- Leicht herausnehmbare interne Komponenten: Erlauben eine gründliche Reinigung aller Teile, was die Wartung vereinfacht und die Hygiene verbessert.
- Selbstentleerende leistungsstarke Pumpen: Sorgen für eine automatische Entleerung nach dem Waschgang, was die Bedienung komfortabler macht.
- Doppelwandig isolierte Wände: Reduzieren effektiv den Geräuschpegel und die Wärmeabstrahlung, was für einen angenehmeren Betrieb sorgt.
Beschreibung
Produktübersicht
Die doppelwandige Topfspülmaschine ist ein leistungsstarkes Standgerät mit 12,2 kW, das speziell für die professionelle Gastronomie entwickelt wurde. Sie überzeugt durch ihre digitale Steuerung mit einem benutzerfreundlichen LCD-Display, das eine einfache Bedienung ermöglicht. Das Gerät ist ideal für die schnelle und gründliche Reinigung von Töpfen, Pfannen und anderem Kochgeschirr.
Produktdetails
Das doppelwandige Gehäuse sorgt für eine hervorragende Isolierung und reduziert den Energieverbrauch sowie die Geräuschentwicklung. Die Maschine verfügt über 4 Wascharme oben und unten sowie zusätzliche Klarspüler- und seitliche Sprüharme, die eine effektive und gleichmäßige Reinigung garantieren. Ein integriertes Filtersystem im Waschtank ermöglicht eine schnelle und einfache Reinigung der Maschine. Die Kombination aus Reiniger- und Klarspülerpumpe in einer Einheit sorgt für eine effiziente Dosierung der Reinigungsmittel.
Fazit und Einsatzgebiete
Diese Topfspülmaschine ist besonders robust dank des hochwertigen Edelstahlkorpus AISI 304 und eignet sich hervorragend für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Catering-Betrieben. Sie bietet vier Programme und startet automatisch beim Schließen der Tür, was den Arbeitsablauf optimiert. Mit ihrer sicheren Türöffnung und den rotierenden, nicht verstopfenden Wascharmen ist sie ein zuverlässiger Partner für die professionelle Küchenreinigung.
Installation & Bedienung
- Informationen zur Netzspannung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
- Bitte beachten Sie, dass das Gerät sowohl mit einem Warmwasseranschluss, als auch mit einem Kaltwasseranschluss betrieben werden kann. Die Werte der Spülprogramme können nur mit einem Warmwasseranschluss gewährleistet werden.
- Eine detailierte Anleitung finden Sie unter dem Reiter "Download" sowie "Video".
Reinigung & Pflege
- Für einen einwandfreien Betrieb wird empfohlen, das Gerät regelmäßig zu entkalken – passende Entkalker sind im Zubehör erhältlich.
- Wenn Sie einen Entkalker vorgeschaltet haben, beachten Sie, dass die Patrone nach ca. 1500 - 2000 Liter Wasserdurchfluss regeneriert werden muss.
- Die tatsächliche maximale Durchflussmenge richtet sich nach der Wasserhärte.
- Ausschließlich für chlorfreie Reiniger geeignet.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 855 mm |
|---|---|
| Tiefe | 820 mm |
| Höhe | 2.160 mm |
| Höhe geöffnet | 2.440 mm |
Korbmaß
| Breite | 665 mm |
|---|---|
| Tiefe | 665 mm |
Einschubhöhe
| Höhe | 860 mm |
|---|
Wasseranschluss
| Wasserzulauf | 3/4" |
|---|---|
| Wasserablauf | 1" 3/4 |
Details
| Waschtemperatur | 55 °C |
|---|---|
| Spültemperatur | 85 °C |
| Härtegrad des Wassers | 7 - 12 °dH |
| Wasserdruck | - |
| Lautstärke | 73 dB(A) |
| Max. Topfhöhe | 835 mm |
Spülvorgang
| Spülprogramm 1 | Spüldauer 180 Sekunden bei max. 20 Körben/h |
|---|---|
| Spülprogramm 2 | Spüldauer 360 Sekunden bei max. 10 Körben/h |
| Spülprogramm 3 | Spüldauer 514 Sekunden bei max. 360 Sekunden Körben/h |
| Spülprogramm 4 | Spüldauer 600 Sekunden bei max. 6 Körben/h |
| Wasserverbrauch pro Durchlauf | 4,50 l |
Kapazität
| Tankkapazität | 55 l |
|---|---|
| Boilerkapazität | 12 l |
Anschlusswerte
| Leistung | 12,20 kW |
|---|---|
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 277 kg |
| Nettogewicht | 220 kg |
Download / Explosionszeichnung
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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