• Made in Italy: Steht für hochwertige Verarbeitung und langlebige Qualität. Das Produkt profitiert von italienischer Handwerkskunst.
• Einzelblock-Struktur aus Edelstahl AISI 304: Bietet robuste Stabilität und einfache Reinigung. Dies sorgt für eine lange Lebensdauer und hygienischen Betrieb.
• Fettfreie Labyrinth-Filter aus Edelstahl 18/10: Gewährleisten effiziente Fettabscheidung und einfache Wartung. Das verbessert die Luftqualität und reduziert Reinigungsaufwand.

Produktübersicht

Die Deckenhaube mit Motor ist eine hochwertige Lüftungslösung, die speziell für den professionellen Einsatz in Küchen und gewerblichen Bereichen entwickelt wurde. Mit einer Breite von 1800 mm bietet sie eine effiziente Abführung von Dämpfen und Gerüchen. Das externe Bedienteil ermöglicht eine einfache Steuerung von Drehzahl und Beleuchtung, was die Bedienung besonders komfortabel macht.

Produktdetails

Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 besticht die Haube durch ihre robuste und langlebige Bauweise. Die verschweißte Konstruktion garantiert Stabilität und eine tropffreie, hermetische Rinne zum Auffangen von Fetten, die über Ablasshähne einfach entleert werden kann. Für optimale Hygiene sorgen die fettfreien Labyrinth-Filter aus Edelstahl 18/10. Die Oberfläche ist Scotch-Brite satiniert, was die Reinigung erleichtert. Zudem ermöglicht die kompakte Struktur eine minutenschnelle Montage.

Fazit und Einsatzgebiete

Diese Deckenhaube ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Gastronomiebetrieben und anderen gewerblichen Umgebungen, in denen eine zuverlässige und leistungsstarke Lüftung erforderlich ist. Sie überzeugt durch ihre einfache Bedienbarkeit, effiziente Fettabscheidung und robuste Verarbeitung. Mit Beleuchtung und externem Regler ist sie eine praktische und langlebige Lösung

• ⚠️ Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden.
• ⚠️ Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.

• Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl können in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden.
• Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen und Verharzen der Filter.
• Filter vorsichtig aus der Halterung heben, da Fetttropfen vorhanden sein können.
• Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
• Die Filter in der Spülmaschine bei mindestens 60–70 °C mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
• Die Filter müssen vollständig trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, um Schimmel und Bakterienbildung zu vermeiden.
• Für einen einwandfreien Betrieb wird empfohlen, das Gerät regelmäßig zu entkalken.
• Wenn ein Entkalker vorgeschaltet ist, muss die Patrone nach ca. 1500 - 2000 L Wasserdurchfluss regeneriert werden.
• Die maximale Durchflussmenge hängt von der Wasserhärte ab.