• Made in Italy: Steht für hochwertige Verarbeitung und italienische Qualitätsstandards.
• Einzelblock-Struktur aus Edelstahl AISI 304: Bietet hohe Stabilität und Langlebigkeit des Produkts.
• Fettfreie Labyrinth-Filter aus Edelstahl 18/10: Gewährleisten effektive Filterung und einfache Reinigung.

Produktübersicht

Die Deckenhaube mit einer Länge von 3400mm ist eine hochwertige Lösung für professionelle Küchenbereiche. Sie überzeugt durch ihre robuste und kompakte Bauweise, die eine lange Lebensdauer und zuverlässigen Einsatz garantiert. Dank der integrierten Beleuchtung ist sie ideal geeignet, um Arbeitsbereiche optimal auszuleuchten und gleichzeitig für eine saubere Luftzirkulation zu sorgen.

Produktdetails

Gefertigt aus Edelstahl AISI 304 besticht die Haube durch eine verschweißte Konstruktion, die höchste Stabilität bietet. Die tropffreie, hermetische Rinne sammelt Fette sicher und ermöglicht durch praktische Ablasshähne eine einfache Reinigung. Der Labyrinth-Filter aus Edelstahl 18/10 sorgt für eine fettfreie Luftführung und unterstützt die Hygiene in der Küche. Die satinierte Oberfläche im Scotch-Brite-Design verleiht der Haube nicht nur eine ansprechende Optik, sondern erleichtert auch die Pflege. Die Montage erfolgt in wenigen Minuten dank der durchdachten Einzelblock-Struktur.

Fazit und Einsatzgebiete

Diese Deckenhaube ist perfekt für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben geeignet. Sie gewährleistet eine effiziente Fettabscheidung und sorgt für ein angenehmes Arbeitsumfeld durch optimale Beleuchtung. Die Kombination aus langlebigen Materialien und durchdachtem Design macht sie zur idealen Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen.

• Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden. Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.

• Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl sind so konstruiert, dass sie in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden können.
• Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen/Verharzen.
• Filter vorsichtig aus der Halterung heben (Vorsicht: Fetttropfen!).
• Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
• In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mind. 60–70 °C) mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
• Die Filter müssen komplett trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, damit sich kein Schimmel oder Bakterien bilden.