Hochwertige Sauteuse für präzises Kochen

Die Sauteuse mit geraden Wänden aus der PRIMA MATERA Serie ist perfekt geeignet für schnelles Anbraten, Sautieren und stilvolles Servieren. Durch den geraden Rand wird die Feuchtigkeit optimal verdampft, was eine hervorragende Karamellisierung der Säfte ermöglicht und somit beste Geschmacksergebnisse garantiert. Das Kochgeschirr besteht zu 90 % aus Kupfer, das für seine exzellente Wärmeleitfähigkeit bekannt ist, kombiniert mit 10 % Edelstahl im Innenbereich, der eine lebensmittelechte Oberfläche bietet und die Eigenschaften des Kupfers nicht beeinträchtigt.

Vielseitig und ergonomisch im Einsatz

Diese Sauteuse ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Keramik, sowie für den Einsatz im Backofen. Der vernietete Edelstahlstiel mit ergonomischer Krümmung bleibt kühl und sorgt für komfortables Handling auch bei längerem Gebrauch. Die Kombination aus hochwertigem Kupfer und Edelstahl macht das Kochgeschirr langlebig und pflegeintensiv, wobei die Reinigung von Hand empfohlen wird. Ideal für professionelle Küchen, die Wert auf präzise Temperaturkontrolle und ansprechende Präsentation legen.