Hochwertiger Bratentopf für vielseitiges Kochen

Der niedere Bratentopf aus der PRIMA MATERA Serie besticht durch seine exzellente Wärmeleitfähigkeit, da er zu 90 % aus Kupfer gefertigt ist. Diese Eigenschaft ermöglicht eine präzise Kontrolle des Garprozesses und sorgt für gleichmäßige, hervorragende Kochergebnisse. Das Mehrschichtmaterial mit einer Innenschicht aus Edelstahl garantiert eine lebensmittelechte Oberfläche und erhält die positiven Eigenschaften des Kupfers. Mit seinem geraden Rand ist der Topf ideal zum schnellen Anbraten, Köcheln, Aufwärmen und Servieren geeignet. Die zwei vernieteten Griffe aus Edelstahlguss bieten eine einfache Handhabung und ein modernes Design.

Optimale Einsatzgebiete und Pflegehinweise

Dieses Kochgeschirr ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion, und kann auch im Backofen verwendet werden. Es ist perfekt für die Zubereitung von Schmortöpfen, Saucen und Gerichten, die eine kontrollierte Hitze benötigen, sowie zum dekorativen Servieren in offenen Küchen. Die Pflege des Kupfers erfolgt mit einer speziellen Polierpaste, während der Edelstahlanteil am besten von Hand gewaschen wird. Aufgrund seiner Materialkombination ist der Topf nicht spülmaschinengeeignet, bietet dafür aber eine lange Lebensdauer und optimale Kochleistung.