Hochwertiges Kochgeschirr für professionelle Küchen

Dieser Kochtopf mit Deckel aus der PRIMA MATERA Serie von DE BUYER ist perfekt geeignet für das schonende Kochen und Einköcheln großer Mengen. Das Material besteht zu 90 % aus Kupfer, was eine exzellente Wärmeleitfähigkeit garantiert und eine präzise Kontrolle des Kochvorgangs ermöglicht. So entstehen Gerichte mit einzigartigem Geschmack, die höchsten Ansprüchen in der Gastronomie gerecht werden.

Robuste Verarbeitung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Der Innenbereich ist mit 10 % Edelstahl AISI 304 ausgekleidet, was eine hygienische und pflegeleichte Oberfläche sicherstellt. Die zwei genieteten Griffe aus Edelstahlguss bieten eine sichere und komfortable Handhabung bei minimalem Platzbedarf. Besonders praktisch ist der neuartige Spezialboden, der den Kochtopf für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet macht. Damit ist das Kochgeschirr universell einsetzbar und optimal für professionelle Küchen und Einzelhandel.

Fazit: Vielseitiger Kochtopf für anspruchsvolle Küchen

Zusammengefasst überzeugt dieser Kochtopf durch hervorragende Wärmeleitung, hochwertige Materialien und vielseitige Einsatzfähigkeit. Er ist ideal für das Kochen großer Mengen und das Einköcheln von Speisen in der Gastronomie. Dank des induktionsgeeigneten Bodens eignet sich das Produkt für alle Herdarten und ist somit ein unverzichtbares Zubehör für Profis im Gastronomie- und Einzelhandel.

Kupfer-Pflege:

• Kupfer oxidiert mit der Zeit ganz natürlich und setzt eine Patina an.
• Um den strahlenden Glanz der Oberfläche zu bewahren, behandeln Sie das Material regelmäßig mit einer geeigneten Polierpaste.

Edelstahl-Pflege:

• Um die hochwertige Oberfläche dauerhaft zu schonen und Fleckenbildung zu vermeiden, reinigen Sie das Produkt bitte ausschließlich per Hand mit warmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem weichen Tuch.