Hochwertige Bratpfanne aus der PRIMA MATERA Serie

Die Bratpfanne mit einem Durchmesser von 240 mm aus der PRIMA MATERA Serie besticht durch ihre exzellente Wärmeleitfähigkeit, die durch den hohen Kupferanteil von 90 % ermöglicht wird. Das Material sorgt für eine präzise Kontrolle des Garprozesses und außergewöhnliche Kochergebnisse. Innen ist die Pfanne mit 10 % Edelstahl ausgekleidet, was die Pflege erleichtert und die Lebensmittelsicherheit garantiert. Der ergonomisch geformte, genietete Edelstahlstiel bleibt beim Kochen kühl und bietet durch seine französische Krümmung eine komfortable Handhabung. Die Spiegelpolitur unterstreicht das zeitlose und raffinierte Design.

Perfekt geeignet für vielseitige Kochanwendungen

Diese Pfanne eignet sich ideal zum Braten, Anbraten und Flambieren sowie zum stilvollen Anrichten und Servieren direkt aus der Pfanne. Dank des induktionsgeeigneten Spezialbodens ist sie universell auf allen Herdarten einsetzbar, einschließlich Gas, Elektro, Keramik, Induktion und Backofen. So ist sie optimal für professionelle Küchen und anspruchsvolle Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen. Die Pflege erfolgt durch Handwäsche, während das Kupfer mit spezieller Polierpaste behandelt wird, um die Schönheit und Leistung langfristig zu erhalten.