DE BUYER | PRIM'APPETY - Kochtopf - Ø 500mm

Hochwertiger Bratentopf aus Edelstahl für professionelle Küchen

Der Bratentopf mit einem Durchmesser von 500 mm aus der PRIM'APPETY Serie überzeugt durch seine robuste und langlebige Profiqualität. Gefertigt aus Edelstahl AISI 304 mit einem Gießrand und einem Sandwichboden, sorgt er für eine homogene Wärmeverteilung über die gesamte Bodenfläche. Dies ermöglicht ein gleichmäßiges Schmoren von Fleischstücken und anderen Speisen. Die rohrförmigen, mehrfach verschweißten Edelstahlgriffe gewährleisten ein angenehmes und sicheres Handling. Die seidenmatte, polierte und gebürstete Oberfläche ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch leicht zu reinigen. Obwohl der Topf nicht spülmaschinengeeignet ist, lässt er sich mit einer Spezial-Polierpaste wieder zum Glänzen bringen.

Vielseitiger Einsatz für alle Herdarten und Backofen

Dieser Bratentopf ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion, Gas, Elektro und Keramik. Dank seiner hochwertigen Materialien und Verarbeitung kann er auch problemlos im Backofen verwendet werden. Das macht ihn ideal für das professionelle Schmoren und langsame Garen von Fleisch und anderen Gerichten, bei denen eine gleichmäßige Hitzeverteilung entscheidend ist. Mit einem Nutzvolumen von 2,50 Litern bietet er ausreichend Platz für vielfältige Zubereitungen in der Gastronomie und anspruchsvollen Küchen.