DE BUYER | PRIM'APPETY - Bratpfanne mit Griff - Ø 320mm

Hochwertige Bratpfanne aus Edelstahl für vielseitige Küchenanforderungen

Die Bratpfanne mit einem Durchmesser von 320 mm aus der PRIM'APPETY Serie von DE BUYER überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl AISI 304. Diese sorgt für eine robuste und langlebige Profiqualität, die auch intensiven Anforderungen in der Küche standhält. Der Sandwichboden mit Gießrand gewährleistet eine homogene Wärmeverteilung über die gesamte Bodenfläche, was ein gleichmäßiges Braten, Anbraten, Bräunen und sogar Flambieren ermöglicht. Die seidenmatte, polierte und gebürstete Oberfläche sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern erleichtert zudem die Reinigung.

Perfekt geeignet für vielfältige Kochmethoden und Herdarten

Diese Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Gas, Elektro, Keramik und Backofen, was sie zu einem flexiblen Begleiter in professionellen Küchen macht. Der ergonomische Rohrstiel aus Edelstahl ist an mehreren Punkten verschweißt und bietet ein sicheres sowie angenehmes Handling während des Kochens. Obwohl die Pfanne nicht spülmaschinengeeignet ist, kann sie mit einer Spezial-Polierpaste leicht gepflegt werden, um den ursprünglichen Glanz zu erhalten. Ideal eignet sie sich für das präzise Garen verschiedenster Speisen, bei denen eine gleichmäßige Hitzeverteilung und hohe Strapazierfähigkeit gefragt sind.