Hochwertiger Bratentopf aus Edelstahl für professionelle Ansprüche

Der Bratentopf von DE BUYER ist komplett aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 gefertigt, was ihn besonders langlebig und robust macht. Die glatten Innenflächen sorgen für eine einfache Reinigung und hygienisches Kochen. Dank des Sandwichbodens mit Gießrand verteilt sich die Hitze gleichmäßig über die gesamte Bodenfläche, was ein perfektes Schmoren von Fleischstücken ermöglicht. Die seidenmatte, polierte und gebürstete Oberfläche verleiht dem Topf zudem eine elegante Optik und sorgt für eine professionelle Ausstrahlung in jeder Küche.

Vielseitig einsetzbar und ideal für alle Herdarten

Dieser Bratentopf ist für sämtliche Herdarten geeignet, inklusive Induktion, was ihn äußerst flexibel macht. Die stabilen Rohrgriffe aus mehrfach verschweißtem Edelstahl bieten ein angenehmes und sicheres Handling, auch bei hohen Temperaturen. Er ist optimal für das langsame Schmoren von Fleisch und anderen Gerichten, bei denen eine schonende und gleichmäßige Hitzeverteilung entscheidend ist. So eignet sich der Topf bestens für den Einsatz in der Gastronomie sowie in anspruchsvollen Küchen, in denen Wert auf Qualität und Langlebigkeit gelegt wird.

• Spülmaschinenfest.
• Gelegentlich mit Spezial-Polierpaste für Edelstahl polieren, um den ursprünglichen Glanz zurückzugewinnen.