Hochwertiger Bratentopf für professionelle Kochanforderungen

Der Bratentopf aus der PRIM'APPETY Serie von DE BUYER ist ganz aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, was für eine ausgezeichnete Langlebigkeit und Robustheit sorgt. Die glatten Innenflächen ermöglichen eine einfache Reinigung und verhindern das Anhaften von Speisen. Dank des Sandwichbodens mit Gießrand wird die Hitze gleichmäßig auf dem gesamten Boden verteilt, was ein perfektes Schmoren von Fleischstücken garantiert. Die rohrförmigen Griffe aus verschweißtem Edelstahl bieten einen sicheren und angenehmen Halt, selbst bei hoher Belastung.

Vielseitiger Einsatz auf allen Herdarten inklusive Induktion

Dieser Bratentopf ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktionsherde, was ihn besonders flexibel in der professionellen Küche macht. Er ist ideal zum Schmoren und Braten von Fleisch und anderen hochwertigen Zutaten, bei denen eine gleichmäßige und schonende Hitzeverteilung wichtig ist. Die seidenmatte, polierte und gebürstete Oberfläche verleiht dem Kochgeschirr nicht nur eine ansprechende Optik, sondern unterstützt zudem die Langlebigkeit im anspruchsvollen Küchenalltag.

• Der Bratentopf ist spülmaschinenfest.
• Gelegentlich mit Spezial-Polierpaste für Edelstahl polieren.
• So wird der ursprüngliche Glanz des Topfes wiederhergestellt.