Elegante Servierpfanne mit hervorragender Wärmeleitung

Die Servierpfanne aus der INOCUIVRE-Serie besticht durch ihre hochwertige Verarbeitung aus 90% Kupfer außen, was eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit garantiert. Das Innere besteht aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, der optimal für Lebensmittel geeignet ist und die Pflege erleichtert. Die goldenen Messinggriffe sind vernietet und sorgen für eine edle Optik sowie sicheren Halt. Mit einem Durchmesser von 200 mm und einer glänzenden Spiegelpolitur ist diese Pfanne ideal für eine stilvolle Präsentation am Tisch.

Vielseitig einsetzbar für anspruchsvolle Koch- und Servieraufgaben

Diese Servierpfanne eignet sich perfekt zum Kochen von Eiern, Gratins und Crème Brûlée und ist dank ihrer hochwertigen Materialien auch ideal zum Flambieren. Sie ist für alle Herdarten außer Induktion geeignet und kann zudem im Backofen verwendet werden. Die Pflege des Kupfers erfolgt mit einer speziellen Polierpaste, während der Edelstahl mit der Hand gewaschen werden sollte. So bleibt die Pfanne lange schön und funktional – optimal für den professionellen Einsatz im Speisesaal und bei besonderen Anlässen.