Elegante ovale Pfanne aus Kupfer und Edelstahl

Diese ovale Pfanne besticht durch ihre hochwertige Materialkombination aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Das Kupfer sorgt für eine exzellente Wärmeleitfähigkeit, die gleichmäßige und präzise Kochergebnisse ermöglicht. Die Innenseite aus Edelstahl ist lebensmittelecht und pflegeleicht, was die Handhabung erleichtert und für Langlebigkeit sorgt. Die Pfanne ist mit vernieteten Messinggriffen ausgestattet, die nicht nur robust sind, sondern auch eine edle Optik verleihen. Mit den Maßen 360x260 mm bietet sie ausreichend Platz für vielfältige Zubereitungen und ist für alle Herdarten außer Induktion geeignet.

Vielseitig einsetzbar für anspruchsvolle Kochkunst

Perfekt geeignet zum Flambieren, Servieren am Tisch und Zubereiten von Gratins, unterstützt diese Pfanne verschiedene Kochtechniken in der professionellen Küche. Ihre ovale Form erleichtert das Anrichten und Präsentieren von Speisen direkt aus der Pfanne, was sie ideal für den Einsatz im Gastronomiebereich macht. Dank der hervorragenden Wärmeverteilung können Gerichte schonend und gleichmäßig gegart werden, was besonders bei empfindlichen Zutaten von Vorteil ist. Diese Pfanne ist ein zuverlässiges Werkzeug für Köche, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen.

Kupfer-Pflege:

• Kupfer oxidiert mit der Zeit ganz natürlich und setzt eine Patina an.
• Um den strahlenden Glanz der Oberfläche zu bewahren, behandeln Sie das Material regelmäßig mit einer geeigneten Polierpaste.

Edelstahl-Pflege:

• Um die hochwertige Oberfläche dauerhaft zu schonen und Fleckenbildung zu vermeiden, reinigen Sie das Produkt bitte ausschließlich per Hand mit warmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem weichen Tuch.