Elegante ovale Pfanne mit hervorragender Wärmeleitung

Diese ovale Pfanne besticht durch ihre hochwertige Materialkombination: 90% Kupfer außen sorgen für eine exzellente Wärmeleitfähigkeit, die ein gleichmäßiges und präzises Garen ermöglicht. Das Innere besteht aus 10% Edelstahl AISI 304, was die Pfanne lebensmittelecht und pflegeleicht macht. Die verarbeiteten goldenen Messinggriffe sind vernietet und bieten eine stabile Handhabung. Mit den Maßen von 320x230mm eignet sich die Pfanne ideal für das Flambieren, die Zubereitung von Gratins sowie das stilvolle Servieren direkt am Tisch. Die hochwertige Spiegelpolitur unterstreicht die edle Optik und erleichtert die Reinigung.

Vielseitiger Einsatz für anspruchsvolle Kochkunst

Diese Pfanne ist perfekt geeignet für professionelle Küchen, die Wert auf präzise Temperaturkontrolle und ansprechende Präsentation legen. Sie eignet sich besonders für Gerichte, die eine schonende und gleichmäßige Hitzeverteilung erfordern. Ob beim Flambieren oder Gratins zubereiten – die Pfanne garantiert optimale Kochergebnisse. Aufgrund der Materialzusammensetzung ist sie für alle Herdarten außer Induktion verwendbar und bietet somit Flexibilität im Einsatz. Ideal für Köche, die Funktionalität und Ästhetik in der Küche verbinden möchten.

Kupfer-Pflege:

• Kupfer oxidiert mit der Zeit ganz natürlich und setzt eine Patina an.
• Um den strahlenden Glanz der Oberfläche zu bewahren, behandeln Sie das Material regelmäßig mit einer geeigneten Polierpaste.

Edelstahl-Pflege:

• Um die hochwertige Oberfläche dauerhaft zu schonen und Fleckenbildung zu vermeiden, reinigen Sie das Produkt bitte ausschließlich per Hand mit warmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem weichen Tuch.