Hochwertige Bratpfanne für schonendes Garen

Die Bratpfanne mit 280 mm Durchmesser aus der Serie CHOC RESTO INDUCTION überzeugt durch ihre dicke Aluminiumkonstruktion von 5 mm, die für Formstabilität und eine lange Lebensdauer der Antihaftbeschichtung sorgt. Diese spezielle fünffache Profi-Beschichtung garantiert eine optimale Antihaftwirkung, ideal für empfindliche Kochvorgänge. Der aufgesetzte Boden aus magnetischem Edelstahl AISI 430 macht die Pfanne für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Der ergonomisch gekrümmte Stiel aus pulverbeschichtetem Bandstahl ermöglicht eine einfache und sichere Handhabung.

Perfekt für schonendes Garen und vielseitige Einsatzbereiche

Diese Pfanne eignet sich hervorragend zum schonenden Garen von Fisch, Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide, da sie Speisen ohne Verfärbung oder Geschmacksveränderung zubereitet. Sie ist ideal zum Schmoren auf kleiner Flamme, zum Aufwärmen von Fertiggerichten sowie zum Binden von Saucen. Dank ihrer Antihaftbeschichtung und der robusten Verarbeitung ist sie auch spülmaschinengeeignet und für den Einsatz im Backofen geeignet. Nicht geeignet ist die Pfanne hingegen für starkes Anbraten oder Rösten, hier empfiehlt sich eine Stahlpfanne.