Hochwertige Bratpfanne für präzises Kochen

Diese Bratpfanne mit einem Durchmesser von 280 mm ist ideal für empfindliche Kochvorgänge und das schonende Aufwärmen von Speisen geeignet. Die sehr dicke Aluminiumkonstruktion (5 mm) sorgt für eine ausgezeichnete Formstabilität und gewährleistet eine hohe Beständigkeit der Antihaftbeschichtung. Die fünffache Profi-Beschichtung garantiert eine optimale Antihaftwirkung, die auch bei intensivem Einsatz zuverlässig bleibt. Dank des magnetischen Edelstahls AISI 430 am Boden ist die Pfanne für alle Herdarten, inklusive Induktion, bestens geeignet.

Vielseitiger Einsatz und komfortable Handhabung

Die Pfanne ist durch ihre rundliche Lyoner Form perfekt, um Speisen mühelos herausgleiten zu lassen, was das Anrichten erleichtert. Der pulverbeschichtete, genietete Stiel aus Bandstahl hält hohen Temperaturen stand und liegt durch seine à la française Krümmung angenehm in der Hand. Diese Pfanne eignet sich besonders für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Catering, wo präzises Braten und schnelles Erwärmen auf verschiedensten Herdarten gefragt sind.

• ⚠️ Nicht im leeren Zustand erhitzen.
• ⚠️ Überhitzung vermeiden.
• ⚠️ Temperaturschocks vermeiden.
• ⚠️ Keine Metallgegenstände verwenden.

• Reinigung nur Handreinigung ohne Scheuerschwamm.