DE BUYER | CHOC RESTO INDUCTION - Bratpfanne - mit grünem Griff - Ø 240mm - HACCP

Hochwertige Bratpfanne für empfindliches Garen

Die CHOC RESTO INDUCTION Bratpfanne mit grünem Griff ist speziell für das schonende und verfärbungsfreie Garen von empfindlichen Lebensmitteln wie Fisch, Gemüse und Hülsenfrüchten konzipiert. Dank der fünffachen Antihaftbeschichtung gleiten Speisen optimal und die Pfanne lässt sich leicht reinigen. Das sehr dicke Aluminium (5 mm) sorgt für eine hohe Formstabilität und eine ausgezeichnete Beständigkeit der Beschichtung, selbst bei intensiver Nutzung auf Induktionskochfeldern. Der grüne Griff erfüllt die HACCP-Anforderung und erleichtert die sichere Handhabung bei der Zubereitung von Gemüse.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten und einfache Pflege

Diese Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Keramik, und kann auch im Backofen verwendet werden. Die vernietete Stahlgriffkonstruktion mit hitzebeständiger Pulverbeschichtung erlaubt sogar kurzzeitiges Backen. Ideal ist sie zum Schmoren bei niedriger Temperatur, zum Aufwärmen von Fertiggerichten und zum Binden von Saucen, ohne Geschmack oder Aroma zu verändern. Die Reinigung erfolgt am besten von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm, um die Langlebigkeit der Beschichtung zu erhalten. Diese Bratpfanne ist somit die perfekte Wahl für professionelle Küchen, die Wert auf schonende Zubereitung und Hygiene legen.