Hochwertige Aluguss-Pfanne mit Edelstahlgriff

Die runde Pfanne mit einem Durchmesser von 320 mm besteht aus robustem Aluminiumguss und ist mit einer langlebigen Antihaftbeschichtung versehen. Der Stiel aus Edelstahlguss sorgt für eine moderne Optik und eine ergonomische Handhabung, die an die traditionelle französische Kochkunst angelehnt ist. Durch die gleichmäßige und kontrollierte Wärmeverteilung des dicken Aluminiumgusses gelingt das schonende Garen empfindlicher Zutaten wie Fisch besonders gut. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion, und überzeugt durch ihre Vielseitigkeit in der professionellen Küche.

Perfekt für vielseitige Kochanwendungen

Diese Pfanne eignet sich ideal zum Braten, Dünsten und sanften Garen verschiedenster Speisen. Dank der Antihaftbeschichtung ist sie besonders für Gerichte geeignet, bei denen ein Anhaften vermieden werden soll. Die stabile Bauweise und die präzise Ergonomie ermöglichen eine sichere und komfortable Handhabung auch bei intensiver Nutzung. Ob in der Gastronomie oder im anspruchsvollen Küchenalltag – diese Pfanne ist ein zuverlässiges Werkzeug für professionelle Köche, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen.

• ⚠️ Die hervorragende Antihaftwirkung der Beschichtung ermöglicht das Kochen mit sehr wenig Fett.

• Die Pflege ist ganz einfach mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Lappen.