DE BUYER | ALCHIMY - Sauteuse - Ø 200mm - konisch

Hochwertige Sauteuse aus der ALCHIMY Serie von DE BUYER

Die konische Sauteuse mit 200 mm Durchmesser überzeugt durch ihre mehrschichtige Edelstahlkonstruktion, die für eine optimale Wärmespeicherung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Die dreilagige Bauweise ermöglicht präzise Wärmekontrolle und macht das Kochen besonders effizient. Dank der gebürsteten Oberfläche und den genieteten Edelstahlgriffen, die während des Kochens kühl bleiben, bietet das Kochgeschirr nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine hohe Funktionalität. Die Sauteuse ist für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet und kann problemlos im Backofen verwendet werden.

Vielseitiger Einsatz für professionelle Küchen

Dieses Kochgeschirr ist ideal für das schonende und gleichmäßige Anbraten, Dünsten und Schmoren verschiedenster Speisen. Besonders geeignet ist die Sauteuse für Gerichte, die eine präzise Temperatursteuerung erfordern, wie Saucen, Risotto oder zartes Gemüse. Die robuste Verarbeitung und die hitzebeständigen Griffe garantieren eine lange Lebensdauer auch bei intensivem Gebrauch. Obwohl sie nicht spülmaschinengeeignet ist, überzeugt sie durch eine einfache Reinigung und hohe Alltagstauglichkeit in der professionellen Küche.