DE BUYER | AFFINITY - Sauteuse - Ø 200mm

Hochwertige Sauteuse für präzises Kochen

Die Sauteuse mit geraden Wänden und Gießrand aus der AFFINITY Serie ist perfekt zum schonenden Sautieren von kleinem Gemüse und Fleischstücken geeignet. Das mehrschichtige Material kombiniert äußere Edelstahllagen mit einem Aluminiumkern, was eine ultrareaktive Hitzeverteilung ermöglicht. Dadurch steigt die Temperatur sehr schnell an und reagiert ebenso prompt auf Temperaturänderungen, was eine optimale Kontrolle des Garprozesses sicherstellt. Die gleichmäßige Wärmeverteilung über den gesamten Topf sorgt zudem für ein homogenes Garen und ist ideal zum Reduzieren von Flüssigkeiten und Zubereiten von Saucen.

Vielseitig einsetzbar und pflegeleicht

Dank des ergonomisch geformten Edelstahlstiels, der eine niedrige Temperatur hält, liegt die Sauteuse bequem in der Hand und bietet eine elegante Optik. Sie ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann ebenso im Backofen verwendet werden. Die Sauteuse ist spülmaschinenfest und somit besonders hygienisch und pflegeleicht. Für den Erhalt der hochwertigen Spiegelpolitur empfiehlt sich gelegentliches Polieren mit Polierpaste. Dieses Kochgeschirr ist ideal für professionelle Küchen, die Wert auf Präzision, Qualität und vielseitige Einsatzmöglichkeiten legen.