Hochwertige Kasserolle für präzises Kochen

Die Stielkasserolle AFFINITY besticht durch ihr mehrschichtiges Material, das aus äußeren Edelstahl- und inneren Aluminiumlegierungen besteht. Dies sorgt für eine formstabile Konstruktion und eine ultrareaktive Hitzeaufnahme, die eine sehr schnelle Temperaturentwicklung ermöglicht. Dadurch wird ein exaktes Garen ohne Nachgaren gewährleistet, was eine optimale Kontrolle des Kochvorgangs erlaubt. Der ergonomisch geformte, vernietete Edelstahlstiel bleibt angenehm kühl und sorgt für sicheren Halt. Das moderne Design mit hochwertiger Spiegelpolitur rundet das Gesamtbild elegant ab.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der professionellen Küche

Diese Kasserolle eignet sich besonders zum Reduzieren von Flüssigkeiten und Zubereiten von Saucen, da die Hitze dank der gleichmäßigen Verteilung über Boden und Wände optimal genutzt wird. Sie ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion, und erfüllt damit die Anforderungen in der gewerblichen Gastronomie. Die Kasserolle ist ideal für Köche, die Wert auf präzises Arbeiten und hohe Qualität legen.

• Spülmaschinenfest für eine einfache und hygienische Reinigung.
• Gelegentlich außen mit Polierpaste polieren, um den ursprünglichen Glanz zurückzugewinnen.