Bankettwagen - Beheizt & Gekühlt - 2x 208 Liter - für 16x GN 1/1

Temperatur: +2 bis +8 °C & +30 bis +80 °C
Art.-Nr. BWHKNR1611
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* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Zubehör (6)

Produktvorteile

  • Hohe Mobilität & Flexibilität: Leichtgängige Rollen ermöglichen ein müheloses Verschieben für flexible Arbeitsabläufe oder die Bodenreinigung. Integrierte Feststellbremsen sorgen für maximale Standfestigkeit am Einsatzort.
  • Homogene Wärme- und Kälteverteilung: Garantiert eine gleichbleibend gute Speisenqualität durch optimale Temperaturverteilung.
  • Türöffnung bis 270°: Erleichtert komfortables Arbeiten und verbessert den Zugriff auf den Innenraum.
  • Automatisch geöffnete Tür: Ermöglicht einfaches Be- und Entladen ohne zusätzlichen Kraftaufwand.

Beschreibung

Vielseitiger Bankettwagen für professionelle Gastronomie

Dieser Bankettwagen mit beheiztem und gekühltem Innenraum ist perfekt für den Einsatz in Catering, Hotels und bei Großveranstaltungen geeignet. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von jeweils 208 l in zwei getrennten Bereichen bietet er Platz für bis zu 16 GN 1/1 Behälter. So können Speisen gleichzeitig warmgehalten und gekühlt transportiert werden, was eine flexible und effiziente Bewirtung ermöglicht.

Durchdachte Ausstattung für optimale Temperaturkontrolle

Der Wagen verfügt über eine Innenraumheizung im rechten und eine Kühlung im linken Teil, wodurch unterschiedliche Speisen ideal temperiert werden können. Ein digitales Display erleichtert die präzise Einstellung der Temperaturen. Zusätzlich sorgt ein Ein- und Ausschalter für eine einfache Handhabung. Die feststellbaren Räder garantieren einen sicheren Stand auch bei unebenen Untergründen.

Fazit: Effizienter Transport für warme und kalte Speisen

Dieser Bankettwagen ist die ideale Lösung für professionelle Betriebe, die Speisen flexibel und sicher temperiert transportieren möchten. Er überzeugt durch seine getrennte Heiz- und Kühlfunktion und die robuste Bauweise mit sicherem Stand. Einsatzgebiete sind besonders Catering-Events, Hotelrestaurants und Großveranstaltungen, wo eine zuverlässige Temperaturhaltung entscheidend ist.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Nicht in der Nähe von offenen Flammen, Öfen oder anderen Wärmequellen aufstellen.
  • ⚠️ Gerät so positionieren, dass der Netzstecker leicht zugänglich ist.
  1. Zum Einlegen oder Entnehmen der Speisen die rückseitige Tür öffnen.
  2. Heiße Geräteteile nur mit Handschuhen berühren.

Reinigung & Pflege

  • Regelmäßige Reinigung und Wartung empfohlen, um die Funktionalität des Gerätes deutlich zu verlängern.
  • Vor der Reinigung stets den Netzstecker ziehen.
  • Gerät niemals mit Wasser abspritzen.
  • Keine aggressiven Reinigungsmittel, Benzin, Aceton oder Bürsten verwenden.
  • Außenflächen mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.100 mm
Tiefe 910 mm
Höhe 1.080 mm

Details

Fachmaßen 2 x jeweils 8 GN 1/1
Temperatur heiß 30 °C bis 80 °C
Temperatur kalt 2 °C bis 8 °C
Kältemittel R290 (Propan) GWP: 3 / 0,05 kg
Klimaklasse 4
Kapazität 2x 208 l
Bedienung Digital
Material Edelstahl

Anschlusswerte

Leistung 1,20 kW
Spannung 220 - 240 Volt
Phase(n) 1N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 157 kg
Nettogewicht 110 kg
TUV
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