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Bäckerei-Langwirkmaschine mit Förderband - für Baguette & Sandwichbrot - 4 Zylinder - 3000 Stk./h
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Art.-Nr. TAM4
Gewichtsbereich: ca. 30 g - 1800 g
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Zubehör
Beschreibung
Produktvorteile
- Schonende und reproduzierbare Längsform - Formt Teiglinge gleichmäßig über Zylinder und Förderband
- Einfaches und schnelles positionieren - dank praktischer Rollen
- Kein Anhaften des Teigs dank integrierter Bemehlungsfunktion
Ausführung
- Langwirkmaschine mit Förderband und 4 Zylindern
- Standgerät
- Ideal für Baguettes, Sandwichbrote, längliche Brötchen & Hot-Dog-Buns
- Kapazität: max. 3.000 Stück pro Stunde - ideal für höhere Produktionsvolumen
- Gewichtsbereich: ca. 30 g - 1.800 g
- Einfache Regulierung der Teigdicke
- Zentral verstellbarer Teigeinlauftrichter
- Klappbare und motorisiert verstellbare Druckplatte
- Leicht einstellbarer Rollenabstand und Druckplattenhöhe
- Mehlierungssystem
- Kompakte, industrielle Bauweise
- Förderbänder mit regulierbarer Geschwindigkeit
- Teigauffangwanne
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl
- Leistungsstarker Motor
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 950 mm |
|---|---|
| Tiefe | 2.100 mm |
| Höhe | 1.400 mm |
| Breite Arbeitsbereich | 650 mm |
| Länge Arbeitsbereich | 1.150 mm |
Details
| Anzahl Zylinder | 4 |
|---|---|
| Kapazität | max. 3.000 Stück |
| Gewichtsbereich | ca. 30 g - 1.800 g |
Anschlusswerte
| Leistung | 550 Watt |
|---|---|
| Spannung | 380V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 470 kg |
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