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Aufschnittmaschine - 400 Watt - Messer: Ø 350mm
Art.-Nr. AMH350Mit schräger Schneidevorrichtung
** Das Bild kann geringfügig vom Original abweichen.
Garantiert: Bestelle bis 12 Uhr für sofortigen Versand!
649,99 € *
inkl. Tiefstpreisgarantie
Kostenloser Versand**
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 773,49 €
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Zubehör (4)
Ersatzteile (1)
Beschreibung
- Schräge Schneidevorrichtung
- Handschutz für sicheren Betrieb
- Austauschbarer Schleifstein
- Korpus aus Edelstahl AISI 304
Effiziente Aufschnittmaschine für professionelle Küchen
Diese Aufschnittmaschine mit 400 Watt Leistung und einem 350 mm Messer überzeugt durch präzises Schneiden und einfache mechanische Bedienung. Der Handschutz sorgt für maximale Sicherheit während des Betriebs. Der robuste Korpus aus Edelstahl AISI 304 garantiert Langlebigkeit und Hygiene. Ein austauschbarer Schleifstein ermöglicht die schnelle Wartung und dauerhafte Schärfe des Messers. Die schräge Schneidevorrichtung optimiert den Schnittwinkel für beste Ergebnisse.Vielseitiger Einsatz in Gastronomie und Handel
Ideal geeignet für das Schneiden von Fleischwaren, ist diese Maschine perfekt für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Catering und Einzelhandel. Der integrierte Spritzschutz erhöht die Sauberkeit am Arbeitsplatz. Dank der sicheren und einfachen Bedienung steigert sie die Effizienz in der Küche und ermöglicht gleichmäßige, hochwertige Aufschnittqualität. Ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Profis.Installation & Bedienung
- Wir empfehlen, das Fleisch vor der Verarbeitung auf mindestens -4 °C herunter zu kühlen. Durch das leichte Anfrieren gewinnt das Fleisch an Festigkeit, sodass es sich präzise und in hauchfeine Scheiben schneiden lässt.
Reinigung & Pflege
- Vor der Reinigung das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und die Schnittstärke auf Null stellen.
- Die Maschine täglich mit einem feuchten Tuch und Reinigungsmittel säubern, danach abwischen und trocknen.
- Kein fließendes Wasser zum Abwaschen verwenden und auf chemische, scheuernde Produkte oder beschädigende Bürsten verzichten.
- Die Messerabdeckung zur Reinigung abnehmen und auch den Produktschlitten gründlich säubern.
- Nach der Reinigung die Maschine 5 Minuten lang im Leerlauf laufen lassen.
Technische Daten
Abmessungen
| Produktmaße (BxTxH) | 763 x 629 x 546 mm |
|---|
Details
| Messerdurchmesser | 350 mm |
|---|---|
| Schnittlänge | 320 mm |
| Max. Schnittstärke | 30 mm |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 400 Watt |
| Spannung | 230V |
| Phase | 1N~/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 67 kg |
| Nettogewicht | 49,40 kg |
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