Aufschnittmaschine - 250 Watt - Messer: Ø 275mm

Art.-Nr. AMH275LMit schräger Schneidevorrichtung

** Das Bild kann geringfügig vom Original abweichen.

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289,99 € ^*

UVP 584,99 €

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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 345,09 €

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Zubehör (4)

Ersatzteile (8)

Beschreibung

Schräge Schneidevorrichtung
Handschutz für sicheren Betrieb
Austauschbarer Schleifstein
Korpus aus Edelstahl AISI 304

Effiziente Aufschnittmaschine für präzises Schneiden

Diese Aufschnittmaschine überzeugt durch ihre präzise Schneidleistung und eine kinderleichte mechanische Bedienung. Der Handschutz sorgt für sicheren Betrieb, während der austauschbare Schleifstein stets optimale Schneidqualität garantiert. Der hochwertige Edelstahlkorpus AISI 304 gewährleistet Langlebigkeit und einfache Reinigung. Besonders die schräge Schneidevorrichtung macht sie zum idealen Werkzeug für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Handel.

Vielseitiger Helfer für Fleischwaren und Catering

Diese Maschine ist besonders geeignet für Fleischwaren und bietet durch den integrierten Spritzschutz zusätzlichen Komfort und Hygiene. Sie ist perfekt für den Einsatz in Metzgereien, Cateringbetrieben und Gastronomieküchen, die Wert auf effizientes und sicheres Schneiden legen. Die Kombination aus robustem Design und praktischen Funktionen macht sie zu einem unverzichtbaren Partner im professionellen Alltag.

Installation & Bedienung

Wir empfehlen, das Fleisch vor der Verarbeitung auf mindestens -4 °C herunter zu kühlen. Durch das leichte Anfrieren gewinnt das Fleisch an Festigkeit, sodass es sich präzise und in hauchfeine Scheiben schneiden lässt.

Reinigung & Pflege

Vor der Reinigung das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und die Schnittstärke auf Null stellen.
Die Maschine täglich mit einem feuchten Tuch und Reinigungsmittel säubern, danach abwischen und trocknen.
Kein fließendes Wasser zum Abwaschen verwenden und auf chemische, scheuernde Produkte oder beschädigende Bürsten verzichten.
Die Messerabdeckung zur Reinigung abnehmen und auch den Produktschlitten gründlich säubern.
Nach der Reinigung die Maschine 5 Minuten lang im Leerlauf laufen lassen.

Technische Daten

Abmessungen