Effiziente Aufschnittmaschine für professionelle Ansprüche

Diese Aufschnittmaschine mit 250 Watt Leistung ist ideal für den Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Sie ermöglicht ein präzises Schneiden verschiedenster Fleischwaren und sorgt so für gleichmäßige und ansprechende Scheiben. Durch die mechanisch kinderleichte Bedienung ist die Maschine auch bei hohem Arbeitsaufkommen komfortabel und sicher zu handhaben.

Durchdachte Details für sicheren und sauberen Betrieb

Das 275 mm große Messer mit schräger Schneidevorrichtung garantiert exakte Schnitte und eine hohe Schnittqualität. Der Handschutz sorgt für einen sicheren Betrieb, während der austauschbare Schleifstein die Schneidleistung dauerhaft erhält. Ein integrierter Spritzschutz schützt vor Verschmutzungen, und der robuste Korpus aus hochwertigem Aluminium gewährleistet Langlebigkeit und einfache Reinigung.

Fazit und Einsatzbereiche

Diese Aufschnittmaschine ist perfekt geeignet für Fleischereien, Gastronomiebetriebe und den Einzelhandel, die Wert auf präzise Schnitte und zuverlässige Technik legen. Sie überzeugt durch ihre stabile Bauweise und die einfache Handhabung. Ideal für das Schneiden von Fleischwaren, Wurst und anderen Aufschnittprodukten.

⚠️ Fleisch sollte vor der Verarbeitung ausreichend gekühlt werden.

1. Fleisch muss auf mindestens -4 °C heruntergekühlt sein.