Produktübersicht

Die Salz- & Pfeffermühlen der Serie CLERMONT von PEUGEOT sind hochwertige Küchenwerkzeuge, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Einzelhandel entwickelt wurden. Gefertigt aus robustem Buchenholz in der eleganten Farbe Schokolade, verbinden sie klassische Optik mit langlebiger Funktionalität. Mit einer kompakten Höhe von 130 mm sind sie ideal für den täglichen Gebrauch am Tisch oder in der Küche geeignet.

Produktdetails und Funktionen

Das 2-stufige Edelstahl-Mahlwerk garantiert eine präzise Zerkleinerung von trockenem Meersalz, Steinsalz sowie schwarzen, weißen und roten Pfefferkörnern. Dabei ist das Mahlwerk speziell auf unterschiedliche Korngrößen ausgelegt: Salz bis zu 4 mm und Pfeffer bis zu 6 mm. Durch die individuell einstellbare Kopfschraube lässt sich der Mahlgrad von grob bis fein regulieren, was eine optimale Entfaltung der Aromen ermöglicht. Die Mühlen sind PEFC-zertifiziert und mit umweltfreundlichen, wasserbasierten Farben und Lacken behandelt, was nachhaltige Qualität unterstreicht. Eine Reinigung im Geschirrspüler ist nicht empfehlenswert, um die Langlebigkeit zu gewährleisten.

Fazit und Einsatzgebiete

Diese Mühlen sind perfekt geeignet für den professionellen Gastronomiebetrieb, der Wert auf Geschmack und Optik legt. Sie überzeugen durch hohe Verarbeitungsqualität und eine 25-jährige Garantie auf das Mahlwerk, was eine langfristige Investition darstellt. Ideal sind sie für Restaurants, Hotels und Feinkostgeschäfte, die ihren Kunden frische Gewürze direkt am Tisch anbieten möchten. Mit diesen Mühlen lassen sich Salz und Pfeffer stets frisch mahlen, was den Geschmack von Speisen nachhaltig verbessert.