Hochwertige Crêpes-Pfanne für perfekte Backergebnisse

Diese Crêpes-Pfanne besticht durch ihr formstabiles dickes Weißstahlblech, das für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Dadurch erreicht die Pfanne hohe Temperaturen, die ideal sind, um die Maillard-Reaktion auszulösen und den Crêpes eine zart-krustige Oberfläche zu verleihen. Der niedrige Rand erleichtert das Wenden der Crêpes und sorgt für eine einfache Handhabung. Der natürliche Haftschutz entsteht durch das Einbrennen der Pfanne, wodurch die Oberfläche mit der Zeit immer widerstandsfähiger gegen Anhaften wird.

Vielseitiger Einsatz und ergonomisches Design

Die Pfanne ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und damit flexibel einsetzbar. Der vernietete Stahlbandstiel mit französischer Krümmung ermöglicht eine ergonomische und sichere Handhabung während des Kochens. Ideal ist diese Pfanne für die Zubereitung von Crêpes und ähnlichen feinen Backwaren, bei denen eine gleichmäßige Hitze und leichte Handhabung entscheidend sind. Sie eignet sich perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie sowie für ambitionierte Köche, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen.

• ⚠️ Tipp: mit wenig Fett vorheizen.
• ⚠️ Einbrennen vor der ersten Verwendung.

• Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen.
• Abtrocknen und leicht einölen.
• An einem trockenen Ort aufbewahren.
• Keine Reiniger verwenden.
• Nicht im Geschirrspüler waschen.