Hochwertige Bratpfanne für vielseitigen Einsatz

Diese Bratpfanne mit einem Durchmesser von 320 mm ist ideal zum schonenden Erwärmen, Rückgewinnen und Zubereiten empfindlicher Zutaten geeignet. Die runde Form und der Lyoner Schnitt der Wände ermöglichen ein einfaches und sauberes Herausgleiten der Speisen, was die Handhabung erleichtert. Das Material aus Aluminium mit einer Dicke von 3-4 mm sorgt für eine schnelle Erhitzung, eine gleichmäßige Temperaturverteilung und eine homogene Hitze, wodurch optimale Kochergebnisse erzielt werden. Die hochwertige mehrschichtige Beschichtung garantiert ein hervorragendes Gleiten der Speisen und eine hohe Abriebfestigkeit für eine lange Lebensdauer.

Praktische Eigenschaften und Anwendungsbereiche

Der pulverbeschichtete Stiel aus Stahlband ist robust und hitzebeständig, während die französisch gekrümmte Form des Stiels eine angenehme und sichere Handhabung ermöglicht. Diese Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, ausgenommen Induktion, und wurde speziell für den halbprofessionellen Einsatz optimiert. Sie eignet sich hervorragend für den Einsatz in der Gastronomie, Catering sowie in anspruchsvollen Küchen, in denen Qualität und Funktionalität im Vordergrund stehen. Ob zum Braten, Anbraten oder Erwärmen – diese Pfanne bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten und unterstützt eine effiziente Arbeitsweise.

• ⚠️ Nicht im leeren Zustand erhitzen.
• ⚠️ Temperaturschocks vermeiden.

1. Pfanne nicht überhitzen.
2. Keine Metallgegenstände verwenden.