Hochwertige Bratpfanne für schonendes Garen

Diese Bratpfanne aus Aluminium besticht durch ihre gleichmäßige Hitzeverteilung, die ein schonendes und verfärbungsfreies Garen von empfindlichen Zutaten wie Fisch, Gemüse und Hülsenfrüchten ermöglicht. Die mehrschichtige Antihaftbeschichtung sorgt für ein optimales Gleiten der Speisen und eine hohe Abriebfestigkeit, wodurch die Pfanne besonders langlebig ist. Dank des Lyoner Schnitts der Wände gleiten die Speisen mühelos in die Schüssel, was die Handhabung erleichtert. Der pulverbeschichtete, genietete Stiel aus Stahlband ist hitzebeständig und ergonomisch gekrümmt, was die Bedienung komfortabel macht.

Ideal für vielfältige Einsatzbereiche in der Küche

Diese Pfanne eignet sich perfekt zum Aufwärmen, Schmoren und Binden von Saucen bei niedrigen Temperaturen, ohne den Geschmack, die Farbe oder das Aroma der Speisen zu verändern. Sie ist für alle Herdarten außer Induktion geeignet und kann auch im Backofen verwendet werden. Die Pfanne ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erleichtert. Aufgrund ihrer speziellen Eigenschaften ist sie weniger für das scharfe Anbraten oder Rösten geeignet, sondern vielmehr für das schonende Zubereiten empfindlicher Gerichte.