Hochwertige Bratpfanne für präzises Kochen

Diese runde Bratpfanne mit einem Durchmesser von 200 mm ist ideal zum schonenden Aufwärmen, Zubereiten und Rückgewinnen empfindlicher Zutaten geeignet. Die Wandform mit Lyoner Schnitt erleichtert das einfache Gleiten der Speisen in Schüsseln und sorgt für ein sauberes Servieren. Das Aluminium mit einer Stärke von 3-4 mm ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung, sodass die Temperatur stabil und homogen verteilt wird. Die hochwertige mehrschichtige Beschichtung garantiert ein optimales Gleiten der Lebensmittel und ist besonders abriebfest. Der pulverbeschichtete, genietete Stahlstiel ist hitzebeständig und dank seiner französisch gekrümmten Form besonders ergonomisch, was die Handhabung erleichtert.

Vielseitiger Einsatz für verschiedene Herdarten

Die Pfanne eignet sich für alle Herdarten außer Induktion und ist speziell für den halbprofessionellen Einsatz konzipiert. Sie ist perfekt für die Zubereitung von empfindlichen Speisen, die eine schonende und präzise Hitzeverteilung erfordern. Ob in der Gastronomie oder im anspruchsvollen Küchenalltag – diese Pfanne überzeugt durch ihre Robustheit und Funktionalität. Ihr Design und die Materialwahl machen sie zur optimalen Wahl für das tägliche Kochen kleiner bis mittlerer Portionen.