Robuste Bratpfanne mit vielseitiger Anwendung

Diese Bratpfanne mit 2 Griffen und einem Durchmesser von 280 mm überzeugt durch ihr dickes Weißstahlblech, das einen schnellen Temperaturanstieg und eine gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert. Die Wände sind nach Lyoner Art geschnitten, wodurch Speisen mühelos in eine Schüssel gleiten – ideal für eine professionelle Zubereitung. Ein natürlicher Haftschutz entsteht durch das allmähliche Einbrennen der Pfanne, wodurch die Antihaftwirkung mit der Nutzung verbessert wird. Zudem ist sie für alle Herdarten, inklusive Induktion, sowie für herkömmliche Backöfen geeignet.

Perfekt für Paella und vielseitige Kochanwendungen

Der breite Rand sorgt für eine optimale Verdampfung und macht die Pfanne besonders geeignet für die Zubereitung von Paella und anderen Gerichten, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung erfordern. Durch die zwei Griffe lässt sich die Pfanne sicher und komfortabel handhaben, auch beim Servieren. Diese multifunktionale Pfanne ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, bei Catering-Veranstaltungen oder für ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Vielseitigkeit legen.