• Die Nr. 1 unter den Durchlauföfen in Europa: Führende Marktposition garantiert höchste Qualität und Zuverlässigkeit.
• Made in Italy: Steht für erstklassige Verarbeitung und innovative Technik.
• 10 Garprogramme mit individueller Einstellung: Flexibles Anpassen von Garzeit, Temperatur und Leistung für optimale Backergebnisse.
• Optimiertes Lüftungssystem: Sorgt für perfekte und schnelle Backergebnisse bei 350°C.
• Economy-Modus: Reduziert den Energieverbrauch bei geringeren Produktionsmengen und erhöht die Kosteneffizienz.

Effiziente Lösung für die Gastronomie und den Einzelhandel

Der Gas Durchlaufofen mit einer Bandbreite von 500 mm und den Maßen 1260 x 1750 mm ist ideal für Betriebe, die auf eine schnelle und gleichmäßige Zubereitung setzen. Inklusive Untergestell bietet er eine stabile und platzsparende Arbeitsfläche. Die moderne Touch-Bedienung ermöglicht eine intuitive Steuerung, die den Arbeitsalltag erleichtert und die Produktivität steigert.

Innovative Technik für maximale Sicherheit und Bedienkomfort

Das Gerät ist mit einem Sicherheits-Thermoelement ausgestattet, das die Flamme überwacht und bei Erlöschen die Gaszufuhr automatisch abschaltet, was höchste Sicherheit garantiert. Die Top-Isolierung sorgt für eine besonders energiesparende Nutzung und reduziert Betriebskosten. Eine praktische Reversier-Taste erlaubt die einfache Umkehrung der Laufrichtung des Transportbandes per Knopfdruck. Zusätzlich bietet das hochempfindliche und stoßfeste Touch-Panel eine benutzerfreundliche Steuerung, ergänzt durch eine programmierbare Wochenabschaltautomatik für optimierte Betriebszeiten.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten und smarte Vernetzung

Der Durchlaufofen ist mit einem hitzebeständigen Sichtfenster ausgestattet, das die Kontrolle des Garprozesses erleichtert. Dank des patentierten Systems für ein kühles Außengehäuse bleibt das Gerät auch bei längerem Betrieb sicher bedienbar. Die IoT-Konnektivität und Fernsteuerung per App ermöglichen eine umfassende Überwachung und Steuerung des Ofens, was besonders in professionellen Küchen von Vorteil ist. Alle Modelle lassen sich zudem aufstocken, um den individuellen Anforderungen gerecht zu werden.

Fazit: Zuverlässiger Partner für professionelle Küchen

Dieser Gas Durchlaufofen verbindet höchste Sicherheit, Energieeffizienz und Bedienkomfort in einem robusten und vielseitigen Gerät. Er eignet sich perfekt für den Einsatz in Gastronomie und Einzelhandel, wo eine konstante und schnelle Zubereitung gefragt ist. Die smarte Steuerung und flexible Einsatzmöglichkeiten machen ihn zu einer zukunftssicheren Investition für professionelle Küchen.

⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen

⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen

⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden

⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird

1. Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
2. Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

• Entfernen Sie regelmäßig die Backreste im Ofen und Reinigen Sie ihn entsprechend