(2 Stück) Elektro Pizzaofen - 4+4x 35cm - Manuell

Art.-Nr. PEP44#2Max. Temperatur: 450 °C
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Zubehör (7)
Ersatzteile (12)

Produktvorteile

  • Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität für beste Backergebnisse.
  • Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung ohne komplizierte Einstellungen.
  • Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für perfekt gebackene Pizzen nach individuellem Geschmack.

Beschreibung

Professioneller Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser hochwertige Elektro Pizzaofen ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Mit seiner Kapazität von 4+4 Pizzen à 35 cm bietet er ausreichend Platz, um mehrere Pizzen gleichzeitig zuzubereiten. Das manuelle Bedienkonzept ermöglicht eine einfache Handhabung und präzise Kontrolle über den Backvorgang. Besonders geeignet ist der Ofen für Pizzerien, Imbisse und Cateringbetriebe, die Wert auf schnelle und gleichbleibend gute Backergebnisse legen.

Effiziente Ausstattung und energiesparende Technologie

Der Ofen ist stapelbar bis zu drei Geräten, was eine flexible Anpassung an unterschiedliche Raumgrößen und Produktionsmengen erlaubt. Dank der hochwertigen Isolierung wird der Energieverbrauch deutlich reduziert – bis zu 20 % Energieersparnis im Vergleich zu herkömmlichen Geräten ist möglich. Das extra große Sichtfenster und die integrierte Innenbeleuchtung ermöglichen eine optimale Kontrolle des Backvorgangs, ohne die Tür öffnen zu müssen. Zusätzlich sorgt der integrierte Kaminöffner für eine effiziente Wärmeabfuhr und gleichmäßige Hitzeverteilung.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen überzeugt durch seine robuste Verarbeitung, Energieeffizienz und benutzerfreundliche Ausstattung. Er ist perfekt geeignet für den Einsatz in Pizzerien, Gastronomiebetrieben und im Einzelhandel, die auf Qualität und Wirtschaftlichkeit setzen. Mit seiner hohen Kapazität und der energiesparenden Technik unterstützt er eine produktive und nachhaltige Arbeitsweise. Ein zuverlässiges Gerät für alle, die professionelle Pizzaöfen mit optimaler Leistung suchen.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
  • ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
  • ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
  • Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
  • Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

Reinigung & Pflege

  • Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
  • Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können

Technische Daten

Abmessungen

Breite 990 mm
Tiefe 895 mm
Höhe 760 mm

Innenmaß

Breite 700 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 150 mm

Details

Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 4
Für Pizzen mit Ø 35 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Anschluss Elektro
Leistung 2 x 5,6 kW
Spannung 400V
Frequenz 50 Hz
Phase(n) 3N/PE

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 240 kg
Nettogewicht 168 kg

Download / Explosionszeichnung

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