Vielseitiges Blinis-Pfännchen für präzises Backen

Dieses Blinis-Pfännchen mit einem Durchmesser von 120 mm ist speziell für das Backen von Blinis, Beignets und kleinen Pfannkuchen konzipiert. Das formstabile Kochgeschirr aus dickem Aluminium sorgt für einen schnellen Temperaturanstieg und eine gleichmäßige Wärmeverteilung an den Wänden, was ein perfektes Backergebnis gewährleistet. Der gerichtete Boden garantiert einen flachen, gleichförmigen Untergrund mit großer Heizfläche, ideal für gleichmäßiges Garen. Die hochwertige fünffache Beschichtung bietet professionelle Beständigkeit und ein optimales Gleiten, selbst bei intensivem Gebrauch.

Optimale Handhabung und Einsatzbereiche

Der pulverbeschichtete, genietete Stahlstiel ist hitzebeständig und durch die französisch gekrümmte Form besonders ergonomisch, was die Handhabung erleichtert. Dieses Pfännchen eignet sich hervorragend für den Einsatz auf allen Herdarten außer Induktion. Es ist perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, aber auch für ambitionierte Hobbyköche, die kleine, feine Gerichte zubereiten möchten. Ideal geeignet für das Backen und Braten von kleinen Teigwaren und Spezialitäten, die eine präzise Temperaturkontrolle erfordern.