Wärmebrücken, Lampen & Platten

Erstklassige Wärmeverteilung dank unseren Wärmebrücken

Vielfältig einsetzbar bereichern die platzsparenden Wärmebrücken von GGM Gastro viele gastronomische Bereiche

Besonders beim Catering Service ist das Kühlen oder Warmhalten von Speisen über einen längeren Zeitraum nötig, sodass sie den Gästen ausreichend lang präsentiert und angeboten werden können. Damit die Speisen die ganze Zeit über die ideale Temperatur beibehalten, ist eine dementsprechende Technik von Nöten.Damit Gerichte oder auch Getränke längere Zeit warm und servierfähig gehalten werden können, werden Wärmebrücken eingesetzt. Beispielsweise in Hotels, Restaurants aber auch auf Festivals haben sich Wärmebrücken als überaus praktisch erwiesen.

Qualitativ hochwertige Wärmebrücken für jeden Bedarf

GGM Gastro bietet Wärmebrücken als Premium- oder ECO-Ausführungen, sowie in verschiedenen Längen an. Je nach Bedarf kann das passende Modell mit einer oder zwei Etagen ausgewählt werden. Die Wärmebrücken bestehen aus hochwertigem Edelstahl und überzeugen durch ihre robuste und langlebige Bauweise. Weiterhin ist Edelstahl besonders pflegeleicht und kann daher problemlos gereinigt werden. Entsprechende Edelstahlreiniger können zusätzlich bei GGM Gastro erworben werden.Die Wärmebrücken sorgen für eine exzellente Wärmeentwicklung und –verteilung, sodass die darunter platzierten Speisen oder Getränke innerhalb kürzester Zeit auf die gewünschten Temperaturen gebracht und darauf längere Zeit gehalten werden können. Hochwertige Heizelemente sorgen hier zuverlässig für ein Warmhalten über mehrere Stunden. Die Wärmebrücken von GGM Gastro sind dank ihrer Bauweise besonders platzsparend. Sie vereinen hohe Belastbarkeit mit exzellenter Wärmeverteilung und sorgen somit für eine hohe Kundenzufriedenheit. Sie sind die richtige Wahl für jeden Gastronomen, der seine Speisen auf professionellem Niveau warmhalten möchte.

Unsere Wärmebrücken und Speisenwärmer sorgen für ein zuverlässiges Warmhalten von Speisen oder Getränken

Die erzeugte Wärme wird über die gesamte Fläche der Brücke nach unten abgegeben. Bei Ausführungen mit zwei Etagen wird nur eine Etage vom Heizelement gewärmt. Diese kann beispielsweise zum Warmhalten von Speisen oder auch Geschirr genutzt werden. Zum Warmhalten von Speisen bietet GGM Gastro außerdem Speisenwärmer im Webshop an. Diese eignen sich besonders für Kantinen, Imbisse, Cateringservices und Buffets. Dort sorgen sie für ein konstantes Warmhalten der Gerichte. Je nach Ausführung erfolgt dies über Wärmelampen, welche auf die befüllten GN-Behälter ausgerichtet sind.