* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Teigknetmaschine - 22 Liter / 18 kg - 1 Geschwindigkeit - Kessel abnehmbar & Rührwerk aufklappbar - Timerfunktion
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Art.-Nr. TMP22KR-N
400 Volt
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Zubehör
Ersatzteile
Beschreibung
Bitte Füllmenge beachten! (siehe Bild)
Hinweise
- Bitte beachten Sie, dass sich während des Knetvorgangs der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen muss. Sollte sich der Kessel entgegen der Pfeilrichtung drehen, muss die Belegung der Phasen von einem Fachmann geprüft werden
- Die Installation der Geräte muss durch einen Fachmann erfolgen
- Installationshinweise finden Sie am Gerät
Ausführung
- 1 Geschwindigkeit(en)
- Extrem geräuscharm
- Überdimensionierte, konusförmige Spirale
- Geeignet für Teige mit mindestens 60% Hydratation
- Maximale Füllmenge: 80% des Kesselvolumens
- Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)
- Kessel abnehmbar
- Rührwerk aufklappbar
- Manueller Timer
- Mit Notausschalter
- Nur für Pizzateig
Qualität
- Hochwertiger Edelstahl
- Edelstahlkessel (abnehmbar)
- Technik
- Getriebemotor im Ölbad
- Kettenspanner für die Achsenausrichtung
- Verdichtetes Spiral-Gewinde
Anschluss
- Leistung: 750 Watt
- Elektrischer Anschluss: 400V / 3N/PE / 50 Hz
Maße
- Außenmaß B x T x H: 720 mm x 420 mm x 730 mm
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Optionales Zubehör
- Bitte als Zubehör bestellen!
- Rädersatz
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 720 mm |
|---|---|
| Tiefe | 420 mm |
| Höhe | 730 mm |
Kesselmaß
| Durchmesser | 360 mm |
|---|---|
| Höhe | 210 mm |
Kesselgröße
| Füllmenge | 22 l |
|---|---|
| Minimale Teigmenge | 3,6 kg |
| Maximale Teigmenge | 18 kg |
| Hinweis | Die angegebene Kesselgröße in kg ist eine Circa- Angabe |
Details
| Geschwindigkeitsstufe(n) | 1 |
|---|
Anschlusswerte
| Leistung | 750 Watt |
|---|---|
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 107,50 kg |
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