Schokoladenschmelzgerät - 4x 1,7 Liter - 1 kW

Produktvorteile

• Schonende Wasserbad-Heizung - Schmilzt die Schokolade gleichmäßig und hält sie warm, ohne die empfindlichen Zutaten zu beschädigen.

• Sicherheitssystem – Automatische Abschaltung bei Wassermangel (Fehlermeldung "E3").

• Energiesparend & effizient – Gleichmäßige Erwärmung mit niedrigen Stromkosten.

Ausführung

• Schokoladenschmelzgerät mit Deckel

• Kapazität: 4 Behälter mit je 1,70 l

• Ein / Aus Schalter

• Stufenlos einstellbarer Temperaturregler

• Temperatur: 0 °C bis 90 °C

• Hervorragend für den professionellen Einsatz

• Perfekt für Eisdielen und Konditoreien

• Ideal für Schokoladen-Dekorationen, Backkreationen und Desserts

Qualität

• Korpus und Deckel aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl AISI 201

Anschluss

• Leistung: 1 kW

• Elektrischer Anschluss: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Maße

• Außenmaß: B x T x H: 360 mm x 485 mm x 180 mm

Lieferumfang

• 4 Behälter

• 4 Deckel

Hinweis

• Schokolade vorher zerkleinern, für ein schnelleres Schmelzen

• Falls die Schokolade zu dickflüssig wird, kein Wasser zugeben – stattdessen etwas Kakaobutter oder neutrales Pflanzenöl verwenden

• Die genaue Temperatur kann je nach Raumtemperatur und Schokoladensorte angepasst werden

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen