* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Pizzaofen Power - 4x 34cm - Digital

Art.-Nr. POP434E
Ausführung mit 1 Backkammer
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Produktvorteile

  • Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität.
  • Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Handhabung und sorgt für präzises Timing beim Backen.
  • Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet optimale Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse.

Beschreibung

Leistungsstarker Pizzaofen für die Gastronomie

Der Pizzaofen Power - 4x 34cm - Digital ist perfekt geeignet für professionelle Küchen und Pizzerien, die eine zuverlässige und effiziente Lösung zum Pizza backen suchen. Mit einer Leistung von 6,60 Kilowatt sorgt er für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung. Das Gerät bietet Platz für bis zu vier Pizzen mit einem Durchmesser von jeweils 34 Zentimetern, was ideal für den gastronomischen Betrieb ist.

Innovative Ausstattung und energiesparende Technologie

Dieser Pizzaofen arbeitet mit Ober- und Unterhitze und erreicht Temperaturen bis zu 450 Grad Celsius, um eine knusprige Kruste und perfekten Belag zu garantieren. Die elektrische Betriebsart mit digitaler Steuerung ermöglicht eine präzise Einstellung der Backparameter über ein modernes Touchpanel. Dank der Top-Isolierung ist der Ofen besonders energiesparend. Zudem verfügt er über eine Innenbeleuchtung und ein extra großes Sichtfenster, sodass der Backvorgang stets gut überwacht werden kann.

Fazit und Einsatzgebiete

Der Pizzaofen ist ein wärmeisolierter Elektro-Backofen, der sich durch seine hohe Effizienz und einfache Bedienung auszeichnet. Er eignet sich hervorragend für den Einsatz in Pizzerien, Gastronomiebetrieben und Catering-Services, die Wert auf Qualität und Schnelligkeit legen. Mit seiner robusten Bauweise und durchdachten Funktionen ist er die ideale Wahl für alle, die professionelle Pizza backen möchten.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
  1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
  2. Achten Sie darauf, dass Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen entfernt wird.
  3. Bevor der Ofen genutzt wird, muss er eingebrannt werden.
  4. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
  5. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur.
  6. Lassen Sie währenddessen die Tür geöffnet, damit giftige Dämpfe entweichen können.

Reinigung & Pflege

  • Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
  • Vermeiden Sie eine feuchte Reinigung des Schamottsteins, um Spannungsrisse zu verhindern.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.112 mm
Tiefe 1.030 mm
Höhe 400 mm

Innenmaß

Breite 700 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 150 mm

Details

Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 4
Für Pizzen mit Ø 34 cm
Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Anschluss Elektro
Leistung 6,60 kW
Spannung 400 V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 103 kg
TUV
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