Graef | Master 3310 - Profi-Allesschneider mit Waage - Messer: Ø 330mm - Schnittlänge: 300mm
Art.-Nr. MA33W23-ST10
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 4.391,51 CHF
Graef | Master 3310 - Profi-Allesschneider mit Waage - Messer: Ø 330mm - Schnittlänge: 300mm
Jetzt bewerten
Art.-Nr. MA33W23-ST10
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 4.391,51 CHF
Zubehör (4)
Produktvorteile
- Entspanntes Arbeiten durch optimale Gleiteigenschaften durch Cera³: Die Schneidarbeit wird erleichtert und die Handhabung komfortabler.
- Ergonomische Bedienung des Restehalters durch einen schwenkbaren Griff: Verbesserte Handhabung sorgt für präzises und sicheres Schneiden.
- Kein Anhaften von Schneidgut durch Cera³: Sauberes Schneiden ohne Unterbrechungen oder Nacharbeiten.
- Spezial-Hochleistungsmesser mit schmaler Messerwarte und Cera³: Längere Schärfe und präzise Schnitte erhöhen die Effizienz.
- Die integrierte Waage verkürzt die Wiegezeit: Schnellere und effektivere Bedienung durch Zeitersparnis.
Beschreibung
Professioneller Allesschneider für effiziente Küchenarbeit
Der Graef Master 3310 ist ein leistungsstarker Profi-Allesschneider, der sich ideal für den Einsatz in Gastronomie und Einzelhandel eignet. Mit seinem 330 mm großen Messer und einer Schnittlänge von 300 mm ermöglicht er präzises und schnelles Schneiden verschiedenster Lebensmittel. Die kompakte und niedrige Bauweise sorgt für platzsparenden Einsatz in jeder Profi-Küche.Hochwertige Verarbeitung und durchdachte Technik
Dieser Allesschneider überzeugt durch exakte Führungsrillen in Anschlag, Schlitten und Messerabdeckplatte, die für präzise Schnitte sorgen. Der Motor ist mit einem doppelt kugelgelagerten Getriebe ausgestattet und sorgt für eine kraftvolle sowie langlebige Leistung. Die kühlen Flächen mit Luftkühlsystem erhöhen die Sicherheit und Langlebigkeit des Geräts. Praktisch sind zudem die abnehmbaren Teile wie Schlitten, Messerabdeckplatte und Abstreifer, die eine einfache Reinigung ermöglichen. Der wasserfeste Piezzo-Schalter und die robusten, chemikalienbeständigen Kunststoffe garantieren eine hohe Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch.Integrierte Waage für präzises Arbeiten
Ein besonderes Highlight ist die integrierte Waage mit einem Wiegebereich von 0 bis 5000 g und einer Teilung von 1 g/lbs. Diese Funktion ermöglicht eine genaue Gewichtssteuerung und erleichtert den Arbeitsablauf erheblich. Durch die Waage entfallen zusätzliche Wegstrecken, was Zeit spart und den Gewinn durch exakte Portionierung erhöht. Die Waage ist nicht eichfähig, bietet aber dennoch eine zuverlässige Unterstützung bei der Portionierung.Fazit: Vielseitiger Profi-Allesschneider für höchste Ansprüche
Der Graef Master 3310 ist perfekt geeignet für professionelle Küchen, die Wert auf Präzision und Effizienz legen. Seine robuste Bauweise, die einfache Handhabung und die integrierte Waage machen ihn zu einem unverzichtbaren Helfer im Gastronomie- und Einzelhandelsbereich. Ob Wurst, Käse oder Brot – dieser Allesschneider liefert stets gleichmäßige Schnitte und unterstützt dabei einen reibungslosen Arbeitsablauf.Installation & Bedienung
- ⚠️ Die Bedienung darf nur durch geschultes Personal ab 14 Jahren erfolgen.
- ⚠️ Die Maschine ist nicht für explosionsgefährdete Bereiche geeignet.
- ⚠️ Es dürfen keine Non-Food-Artikel, gefrorenes Schneidgut oder Produkte mit Knochen oder Metallklammern geschnitten werden.
- ⚠️ Schutzeinrichtungen dürfen nicht entfernt oder verändert werden.
- ⚠️ Betriebs-, Wartungs- und Instandhaltungsanweisungen müssen beachtet werden.
- Bedienpersonal muss vor Gebrauch eingewiesen werden.
- Die Maschine ist ausschließlich in sicheren Umgebungen zu verwenden.
- Nur geeignetes Schneidgut verwenden, um Schäden zu vermeiden.
- Schutzeinrichtungen sind stets funktionsfähig zu belassen.
- Regelmäßige Wartung und Instandhaltung sind erforderlich.
Reinigung & Pflege
- Die Maschine ausschalten und zusätzlich den Netzstecker ziehen.
- Die Maschine muss mindestens einmal täglich gründlich gereinigt werden.
- Abnehmbare Teile niemals in der Spülmaschine reinigen!
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 650 mm |
|---|---|
| Tiefe | 605 mm |
| Höhe | 445 mm |
Details
| Messerdurchmesser | 330 mm |
|---|---|
| Schnittlänge | 300 mm |
| Max. Schnittstärke | 24 mm |
| Maximale Schnitthöhe | 223 mm |
| Schnittgröße eckig | 300 x 223 mm |
| Schlittengröße | 300 x 340 mm |
Beschaffenheit
| Betriebsart | Dauerlauf |
|---|---|
| Umdrehungen pro Minute | 230.0000 |
| Wiegebereich bis | 5.000 g |
| Teilung | 1 g / 1 lbs |
| Eichfähig | Nein |
| Betriebslautstärke | 69 dB |
Anschlusswerte
| Leistung | 500 Watt |
|---|---|
| Spannung | 230/400V |
| Phase | 1N/PE-3N/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 49,40 kg |
| Nettogewicht | 41,20 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 8.874,52 €*