Gasherd - 13,45 kW - 5 Brenner - inkl. Elektrobackofen - 3,23 kW

Art.-Nr. GHF5Standgerät - 600 Tief
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Zubehör (4)

Produktvorteile

  • Optimale Platz- und Workflow-Effizienz: Spart Stellfläche durch vertikale Geräteanordnung und ermöglicht besonders kurze Arbeitswege.

Beschreibung

  • Digitale Anzeige für Uhr und Timer
  • Jeder Brenner ist einzeln regelbar
  • Backofen mit Innenbeleuchtung
  • Ergonomische Drehknöpfe

Leistungsstarker Gasherd für professionelle Küchen

Dieser Gasherd bietet 13,45 kW Leistung verteilt auf 5 einzeln regelbare Brenner und einen integrierten Elektrobackofen mit 3,23 kW. Die digitale Anzeige für Uhr und Timer sorgt für präzise Kochzeiten. Dank der Innenbeleuchtung im Backofen behalten Sie stets den Überblick über den Garvorgang. Die ergonomischen Drehknöpfe ermöglichen eine komfortable und sichere Bedienung.

Sicherheit und Vielseitigkeit für anspruchsvolle Küchen

Ausgestattet mit einem Sicherheits-Thermoelement, das die Gaszufuhr automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt, garantiert dieser Herd höchste Sicherheit. Die höhenverstellbaren Füße und die Aufkantung erleichtern die Anpassung an verschiedene Küchenumgebungen. Zudem ist er kombinierbar mit der Umlufthaube UHF895, was den Einsatz in professionellen Küchen optimal unterstützt. Ideal für alle, die Wert auf Leistung, Sicherheit und Bedienkomfort legen.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Bitte beachten Sie, dass zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein Mindestabstand von ca. 15 cm eingehalten werden muss, damit eine ausreichende Luftzirkulation der Abwärme gewährleistet ist.
  • ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • Geeignet für LPG-Anschluss, Düsen zum Umbau auf Erdgas im Lieferumfang enthalten.
  • Eine Abluftanlage wird empfohlen für optimale Leistung und Nutzung.
  • Gastyp und Gasdruck vor der Installation prüfen.

Reinigung & Pflege

  • Wir empfehlen das Gerät mit Waschlauge, lauwarmem Wasser und einem weichen Tuch oder Schwamm zu reinigen und mit einem Tuch ab zu trocknen.
  • Achten Sie darauf, in einer Richtung abzuwischen, um die Oberfläche sauber, glänzend und kratzerfrei zu halten.

Dieses Gerät ist für den Einsatz bei geringer bis moderater Nutzungsintensität ausgelegt. Es eignet sich insbesondere für den Einsatz in kleineren Betrieben und Einrichtungen, beispielsweise kleinen Cafés, Bars oder Kleinküchen, sofern das Gerät entsprechend seiner technischen Auslegung und bestimmungsgemäß verwendet wird. Das Gerät ist nicht für einen besonders intensiven gewerblichen Betrieb, insbesondere nicht für Großküchen, Großgastronomie, Kantinen, Hotels oder vergleichbare Betriebe mit hoher Nutzungsintensität, ausgelegt. Die bestimmungsgemäße Verwendung sowie die technischen Einsatzgrenzen ergeben sich ergänzend aus den jeweiligen Produkt- und Herstellerangaben.

Eine etwaige Herstellergarantie gilt ausschließlich nach Maßgabe der hierfür geltenden Garantiebedingungen. Voraussetzung für eine Garantieleistung ist insbesondere die bestimmungsgemäße Verwendung des Geräts unter Beachtung der technischen Vorgaben. Beeinträchtigungen oder Schäden infolge einer nicht bestimmungsgemäßen, übermäßigen oder von den Herstellerangaben abweichenden Nutzung können von der Garantieleistung ausgeschlossen sein.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 900 mm
Tiefe 600 mm
Höhe 900 mm

Innenmaß Backofen

Breite 755 mm
Tiefe 433 mm
Höhe 335 mm

Details

Anzahl Brenner 5
Durchmesser Kochtopf Ø 120 mm-260 mm
Rostmaß 662 mm x 385 mm
Max. Gasdruck 50 Bar
Energieeffizienzklasse B
Gastyp Flüssiggas (LPG)

Anschlusswerte

Betriebsart Gas & Elektro
Leistung 16,68 kW
Leistung Herd 3,23 kW
Leistung Ofen 13,45 kW
Spannung 230V
Phase(n) 1N~/PE

Elektro Backofen

Temperatur bis 225 °C

Durchschnittlicher Verbrauch

Kcal/h 9.372
Btu/h 37.217
Propangas ( G30 / G31 ) 0,79 kg/h
Erdgas H ( G20 ) 1.001 m³/h
Erdgas L ( G25 ) 1.163 m³/h

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 79 kg
Nettogewicht 69 kg

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