Gas Pizzaofen - 9x 33cm - Manuell

Effizienter Gas Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser Gas Pizzaofen ist ideal für professionelle Küchen, die eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung zum Backen von Pizza benötigen. Mit einer Kapazität für 9 Pizzen mit 33 cm Durchmesser eignet er sich perfekt für den Gastronomiebetrieb und Pizzerien, die hohe Stückzahlen bewältigen müssen. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine präzise Steuerung, während die robuste Bauweise für eine lange Lebensdauer sorgt.

Leistungsstarke Technik und durchdachte Funktionen

Der Ofen arbeitet mit 20 Kilowatt Leistung und nutzt eine effiziente Unterhitze, die für eine gleichmäßige und knusprige Pizza sorgt. Die Temperatur lässt sich bis zu 370 Grad Celsius einstellen, ideal für authentische italienische Pizzen. Ein integriertes Sicherheitsthermoelement überwacht die Flamme und schaltet die Gaszufuhr bei Bedarf automatisch ab, was für maximale Sicherheit im Betrieb sorgt. Zudem ist der Ofen wärmeisoliert und verfügt über eine selbstdiagnostische Fehleranzeige sowie eine unabhängige Beleuchtung, die den Backprozess erleichtert.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Gas Pizzaofen ist die perfekte Wahl für Gastronomiebetriebe, die eine zuverlässige und leistungsstarke Backlösung suchen. Er überzeugt durch seine hohe Kapazität, präzise Temperaturregelung und Sicherheitsfunktionen. Besonders geeignet ist er für Pizzerien und Restaurants, die großen Wert auf Qualität und Effizienz legen. Durch die Kombination aus Leistung und Sicherheit bietet er optimale Voraussetzungen für den professionellen Einsatz.

• ⚠️ Alle Gasgeräte müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Eine Abluftanlage wird empfohlen für optimale Leistung.
• ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück-, Seitenwänden und Großgeräten einhalten.

1. Verpackungsmaterial entfernen, Styropor in Backkammer und unter Schamottsteinen vollständig beseitigen.
2. Ofen vor erster Benutzung einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen.
3. Höchsttemperatur erreichen und Ofen 4 Stunden bei geöffneter Tür heizen.
4. Während des Einbrennens die Tür offen lassen, damit giftige Dämpfe entweichen können.