Gas Pizzaofen - 9x 33cm - Manuell - inkl. Haube & Untergestell

Überblick zum Gas Pizzaofen

Dieser professionelle Gas Pizzaofen ist perfekt für Gastronomiebetriebe, die Wert auf effizientes und schnelles Backen legen. Mit einer Kapazität von 9 Pizzen mit 33 cm Durchmesser eignet er sich ideal für Pizzerien und Restaurants mit hohem Kundenaufkommen. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Handhabung, während die robuste Edelstahlhaube und das stabile Untergestell für Langlebigkeit und Mobilität sorgen.

Produktdetails und Funktionen

Der Ofen arbeitet mit 20 Kilowatt Leistung und nutzt die effiziente Gas-Betriebsart mit Unterhitze, um die Pizzen gleichmäßig und knusprig zu backen. Die Temperatur kann bis zu 370 Grad Celsius eingestellt werden, was optimale Backergebnisse garantiert. Ein Sicherheits-Thermoelement überwacht die Flamme und schaltet die Gaszufuhr automatisch ab, falls die Flamme erlischt – das sorgt für maximale Sicherheit im Betrieb. Zudem ist der Ofen wärmeisoliert und damit besonders energiesparend. Die Tür lässt sich sanft öffnen und schließen, und ein großes, wärmereflektierendes Sichtfenster ermöglicht die Kontrolle des Backvorgangs ohne Wärmeverlust.

Fazit und Einsatzgebiete

Zusammengefasst ist dieser Gas Pizzaofen die perfekte Wahl für professionelle Küchen, die eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung zum Backen von Pizzen suchen. Er überzeugt durch hohe Kapazität, Sicherheit und Energieeffizienz. Ideal geeignet ist er für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Catering-Services, die täglich viele Pizzen in gleichbleibend hoher Qualität zubereiten möchten. Das praktische Untergestell mit Rädern erleichtert zudem den flexiblen Einsatz in verschiedenen Bereichen der Gastronomie.

• ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Eine Abluftanlage wird empfohlen für optimale Leistung.
• ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Geräten einhalten.

1. Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in Backkammer und unter Schamottsteinen.
2. Ofen vor erster Nutzung einbrennen: alle 30 Minuten Temperatur um 50°C erhöhen, bis Höchsttemperatur erreicht ist.
3. Ofen vier Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei Tür geöffnet lassen, um Dämpfe entweichen zu lassen.